Cuoca / Cuoco con compiti di supervisione e cura nel carcere di Zug (40 - 100 %)

• 08 luglio 2026 • 40 - 100% • Durata indeterminata • tedesco (corrente) • 6300 Zug La tua nuova sfida a partire dal 1° ottobre 2026 o secondo accordi come Cuoca / Cuoco con compiti di supervisione e cura nel carcere di Zug (40 - 100 %) # I tuoi compiti • Cura orientata alle risorse, consulenza e guida delle persone detenute nell'ambito del principio di promozione e normalizzazione nell'industria e in altri dipartimenti • Guida tecnica nella gestione della cucina (elaborazione e preparazione degli alimenti) per promuovere competenze pratiche, sociali e professionali • Condivisione della responsabilità nella pianificazione, organizzazione e preparazione di una alimentazione equilibrata (circa 100 pasti al giorno) per le persone detenute e il personale • Feedback regolare e documentazione dello sviluppo tecnico e personale delle persone detenute • Garanzia di una giornata ordinata e rispetto delle norme di sicurezza e servizio; riconoscimento e gestione di situazioni critiche. • Disponibilità a lavorare nei fine settimana e giorni festivi Il tuo profilo • Formazione completata EFZ preferibilmente come cuoca/cuoco e diploma «Esperta/esperto esecuzione penale» o disponibilità a frequentare la formazione nell'esecuzione penale • Esperienza nell'esecuzione penale di vantaggio • Ottima conoscenza del tedesco parlato e scritto, conoscenza di lingue straniere gradita • Capacità di lavorare in team, comunicativa, resistenza allo stress, responsabilità, orientamento alla soluzione con atteggiamento positivo verso la vita • Comportamento calmo e sicuro anche in situazioni impegnative • Irreprensibile condotta La nostra offerta • Attività variegata, responsabile e significativa • Lavoro autonomo in un team collaborativo e impegnato • Orari di lavoro regolari e prevedibili • Congedi di formazione e familiari attraenti • Luogo di lavoro centrale e facilmente raggiungibile nella città di Zug Interessato? Allora siamo lieti di ricevere la tua candidatura via link di candidatura. Per ulteriori informazioni, Gian Obrist, futuro capo dell'industria, e Simon Miethlich, capo del carcere, sono a tua disposizione, tel. +41 41 595 60 00. Il tuo ambiente di lavoro Con un totale di 50 celle, il carcere di Zug sorveglia e cura i detenuti in diverse forme di detenzione. Come cuoca o cuoco con compiti di supervisione e cura, unisci la tua competenza gastronomica a un'attività responsabile nell'esecuzione penale. Nella cucina della struttura, accompagni e istruisci i detenuti nella preparazione dei pasti e promuovi lo sviluppo tecnico, sociale e personale. Inoltre, assumi compiti di cura, supervisione e sicurezza al di fuori della cucina nella vita quotidiana del carcere e contribuisci così alla sicurezza della struttura e alla riuscita della risocializzazione e del reinserimento dei detenuti nella società. Altre posizioni aperte su: www.zg.ch/stellen