Addetto/a alla produzione Crema 100%

Lavorare presso Sprüngli ##

L'azienda familiare svizzera fondata nel 1836 è oggi una delle pasticcerie più rinomate d'Europa grazie alla sua selezione raffinata. I prodotti della casa Sprüngli rappresentano la massima qualità, un'unicità di freschezza e naturalezza. Le creazioni perfette fanno appassionare ogni giorno clienti da tutto il mondo.

Nel nostro stabilimento di Dietikon cerchiamo con effetto immediato o previo accordo un/una

Addetto/a alla produzione Crema 100% esperto/a, motivato/a e impegnato/a #

Cosa farai con noi ##

Lavorerai nel nostro stabilimento di Dietikon nel reparto Luxemburgerli e supporterai il nostro team con il tuo impegno nella produzione delle nostre creme di alta qualità.

Da gennaio ad agosto lavorerai tra le 05.00 e le 16.00. Durante la stagione da settembre a dicembre operiamo con un sistema a due turni, con orari di lavoro dalle 10.00 fino alle circa 19.00. A causa della stagionalità dell'attività, possono verificarsi occasionalmente turni anche il sabato.

In caso di necessità, supporterai inoltre il team nella produzione di Luxemburgerli, ad esempio per la sostituzione durante le pause o durante i picchi di carico.

I tuoi compiti

• Utilizzo del RoboQbo e dei nostri impianti di pastorizzazione della crema: montaggio e smontaggio professionale, scelta degli strumenti e del programma, nonché funzioni di vasca, coperchio ed estrusore.
• Rilevamento e risoluzione autonoma dei guasti; se necessario, segnalazione tempestiva al servizio tecnico.
• Pulizia intermedia e finale professionale secondo il piano di pulizia.
• Lavoro efficiente e ottimizzato nei tempi durante la produzione e durante i cambi di tipo.
• Preparazione e trattamento corretto delle materie prime: rispetto della catena del freddo, controllo delle scorte, organizzazione tempestiva della merce in congelatore e in camera calda, lavoro secondo il principio FIFO.
• Prelievo e inserimento dei campioni OPRP.
• Controllo delle masse prima dello svuotamento e preparazione puntuale in base al piano giornaliero e settimanale.
• Esecuzione dei campioni MiBi e garanzia di un'ottimale qualità del prodotto (peso, aspetto, ecc.) secondo la descrizione di produzione.
• Gestione e controllo delle checklist relative alla produzione.
• Garantire ordine e pulizia nel reparto e nella camera frigorifera.
• Il luogo di lavoro può variare all'interno del reparto in base alle necessità.

Cosa desideriamo ##

• Esperienza nella produzione alimentare, idealmente nel settore creme, masse.
• Ottima conoscenza della lingua tedesca, scritta e orale.
• Metodo di lavoro autonomo, accurato e consapevole della qualità.
• Propensione tecnica e abilità manuale nell'uso degli impianti di produzione.
• Affidabilità, capacità di lavorare in team e un'elevata flessibilità.

Cosa puoi aspettarti ##

Da noi ti attende un ambito di attività versatile e stimolante in un ambiente vivace e moderno. Lavorerai in un team motivato con una cultura del "tu" aperta e un vero spirito di coesione.

• 10 minuti di tempo per il cambio d'abito retribuito.
• Abbigliamento da lavoro incluso nel lavaggio.
• Un giorno libero extra nel mese del tuo compleanno.
• 5 settimane di vacanza.
• Parcheggio gratuito.
• Generosi sconti sugli acquisti.
• Possibilità di ristoro in loco.

Solidi benefici sociali:

• Il datore di lavoro assume volontariamente l'intero premio dell'assicurazione indennità giornaliera in caso di malattia.
• I costi dell'assicurazione contro gli infortuni professionali secondo la UVG sono interamente a carico del datore di lavoro.