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Su chiamata

Lavorare dove l'ospitalità è vissuta

Marché Restaurants Schweiz AG è una delle 10 aziende svizzere con il fatturato più elevato nel settore della ristorazione di sistema full-service ed è con il marchio <<Marché>> il numero 1 assoluto nella ristorazione autostradale. Dal 2014, Marché Restaurants Schweiz AG fa parte del gruppo Coop come società sussidiaria indipendente. Con i nostri marchi e concetti -- Marché, Zopf & Zöpfli, Burger King, Popeyes e Firehouse Subs -- siamo presenti non solo sulle autostrade o all'aeroporto di Zürich, ma anche nelle più grandi stazioni svizzere di Zürich, Bern e Basel, nonché in alcuni centri commerciali popolari nella Svizzera tedesca. O per dirla in un altro modo: rendiamo più piacevole la quotidianità dei nostri ospiti, ovunque le persone si concedano una pausa per il ristoro durante un viaggio.

Inizio del lavoro

immediatamente o su accordo

Compiti

• Accogliere, servire e consigliare gli ospiti
• Preparazione dei piatti à la minute secondo le ricette stabilite
• Varie attività di preparazione e di riordino
• Preparazione degli alimenti, lavori di Mise en Place
• Ricezione della merce e stoccaggio secondo FIFO
• Gestione della cassa, inclusa la quadratura
• Igiene e pulizia secondo gli standard HACCP

Requisiti

• Esperienza professionale nella gastronomia
• Buone conoscenze del tedesco, altre lingue sono un vantaggio
• Piacere di cucinare e di lavorare con alimenti freschi
• Resistente alla pressione e allo stress, spirito di squadra
• Buone capacità organizzative
• Flessibilità oraria e mobilità (turni serali e nei fine settimana)

Cosa offriamo

Vi offriamo un ambiente di lavoro moderno e dinamico, in cui potete mettere in campo quotidianamente le vostre capacità e la vostra personalità, contribuendo così a fare la differenza. Per il successo comune. Per un futuro comune.

Il tuo referente

della Marché Restaurants Schweiz AG

Barbara Steger, Human Resources