Sous Chef m/f

I tuoi compiti consistono nel

•deliziare quotidianamente i nostri residenti e i nostri ospiti con pietanze fresche e di alta qualità.
•collaborare al controllo degli acquisti di merci.
•partecipare alla creazione del menù.
•collaborare in cucina nel nostro ristorante pubblico (servizio diurno).
•rispettare gli standard di qualità e le norme igieniche.
•aiutare nella formazione dei nostri apprendisti.
•supportare la direzione del team in tutti i compiti.

Sei la persona giusta per noi se

•hai un diploma concluso come Cuoco/Cuoca EFZ.
•idealmente puoi dimostrare già esperienza professionale come Souschef o un/una Chef de Partie ambizioso/a.
•dai valore a un modo di lavorare indipendente e strutturato.
•sei una personalità orientata al team con attenzione alla qualità.
•puoi dimostrare buone conoscenze del tedesco, sia scritto che orale.