Restaurant Manager

PermServ AG connette persone e aziende. L'esperienza e la competenza dei nostri consulenti vi garantiscono un servizio eccellente, rapido e individuale. Vi accompagniamo e assistiamo nel percorso verso il vostro obiettivo professionale. Cerchiamo per il nostro cliente, una tradizionale casa 5* in posizione privilegiata a Bern, con diversi outlet F&B e circa 120 camere, una personalità di front end impegnata e appassionata. Restaurant Manager ### #### Compiti e sfide • Ospite operativo in prima linea • Organizzazione e attuazione di regolari sessioni di formazione del team • Garanzia di un regolare flusso di servizio a un elevato livello di qualità • Responsabile dell'aumento dei risultati e del risparmio sui costi • Pianificazione ottimale dei turni ed evitamento degli straordinari • Gestione attiva dei canali social media • Gestione dei reclami • Redazione dei conguagli giornalieri • Rispetto e attuazione degli standard e della sicurezza sul lavoro Qualifiche e competenze • Formazione conclusa nell'hotellerie/gastronomia di alto livello • Diploma di scuola alberghiera • Esperienza professionale in una funzione di leadership simile • Fornitore di servizi appassionato • Forte identificazione con l'azienda • Pensiero e azione imprenditoriale • Elevati standard di qualità e igiene • Aspetto curato e ottime buone maniere • Lingue: tedesco, francese e inglese Opportunità e prospettive Preparatevi per una sfida stimolante, in cui potrete svilupparvi con un team giovane e professionale. Inoltre, vi aspetta una struttura unica con condizioni di impiego attraenti e ottimi fringe benefits. Curiosi e desiderosi di un cambiamento? Si prega di dedicare qualche minuto e candidarsi utilizzando il modulo di candidatura sottostante. Per domande, Caroline Kohler è a vostra disposizione al numero +41 44 552 71 14. Ref-Nr. 23392 PermServ AG Schulhausstrasse 12 8002 Zürich \+41 44 552 71 00 http://www.permserv.ch