Pizzaiolo

Pizzaiolo

Descrizione del lavoro:

• Preparazione dell'impasto
• Condimento delle pizze
• Preparazione della mise en place
• Collaborazione in cucina

Profilo richiesto:

• Esperienza come pizzaiolo
• Buona conoscenza del tedesco
• Conoscenze approfondite sulla fermentazione dell'impasto e l'igiene, nonché la capacità di operare in un ambiente veloce
• Cottura perfetta delle pizze in un forno elettrico
• Capacità di lavorare in team
• Lavoro la domenica e nei giorni festivi