Addetto/a al servizio cassa/mensa Rotkreuz

Cerchi un lavoro part-time? Per mense, refettori e ristoranti cerchiamo da subito, in modo continuo e su chiamata Addetto/a al servizio cassa/mensa con responsabilità Compiti: • Garantire la pulizia del ristorante • Supportare i cuochi nelle loro attività di servizio clienti seguendo le relative linee guida • Svuotare i carrelli per vassoi • Segnalare tutti i difetti riscontrati per mantenere la sicurezza nella propria area • Seguire correttamente l'uso e la manutenzione dei macchinari • Prestare attenzione all'igiene e alla pulizia dell'abbigliamento da lavoro • Prestare attenzione a un'impeccabile igiene personale (capelli, mani, unghie) • Indicare al superiore la necessità di rifornimento di bevande, prodotti, materiale di consumo e merci per la vendita e la preparazione Responsabilità • Controllare la cassa all'inizio del turno • Registrare i consumi e assicurarsi che vengano pagati dagli ospiti • Effettuare un conteggio di cassa alla fine del turno • Assicurare il rifornimento delle bevande e delle merci destinate alla vendita • Mantenere pulite e accoglienti le aree di vendita e di distribuzione • Garantire in ogni momento la pulizia di tavoli e sedie nel ristorante, di bicchieri, tazze nella lavastoviglie, locali e attrezzature di servizio, nonché dei pavimenti della sala da pranzo • Assicurare il riempimento e la manutenzione dei distributori automatici • Assicurarsi che le aree di sgombero siano costantemente e sufficientemente a disposizione degli ospiti • Rispettare le norme di igiene e sicurezza alimentare secondo le direttive HACCP • Utilizzare il materiale e le strutture messe a disposizione secondo le linee guida "Salute e sicurezza sul lavoro" • Applicare le disposizioni della norma di gestione ambientale 14001 (smistamento dei rifiuti, corretto utilizzo dei prodotti chimici e di manutenzione) • Essere disponibili per altri compiti non indicati nella descrizione della funzione Qualifiche Requisiti • Esperienza professionale come Chef de Service, Chef de rang, ecc. nella gastronomia è un vantaggio • Ottima conoscenza della lingua tedesca • Essere ospitale e orientato al cliente • Avere spirito di squadra • Impegnarsi nell'organizzazione • Essere onesti e ispirare fiducia • Lavorare in modo efficiente e gestire lo stress • Saper adattarsi ai cambiamenti (responsabilità, compiti, nuove persone) Interessato e ti senti coinvolto? Allora attendiamo la tua registrazione completa, incluso il caricamento di tutta la documentazione necessaria, obbligatoriamente in formato PDF (curriculum vitae, certificati, ecc.) Randstad (Schweiz) AG Liestal