Cuoco / Cuoca

Per un ristorante italiano cerchiamo un cuoco / una cuoca Su di noi Il nostro ristorante italiano rappresenta la cucina mediterranea autentica, ingredienti freschi e una calorosa ospitalità. Per rafforzare il nostro team cerchiamo da subito o previo accordo una cuoca impegnata / un cuoco impegnato con passione per la cucina italiana. I vostri compiti • Preparazione di piatti italiani secondo ricetta e standard di qualità • Preparazione della Mise en Place • Partecipazione creativa alla creazione del menu e delle offerte del giorno • Controllo della qualità delle merci e dello stoccaggio • Rispetto delle linee guida igieniche e HACCP • Supporto negli ordini e nella ricezione della merce • Collaborazione con il team di sala e di cucina Il vostro profilo • Formazione conclusa come cuoco/cuoca o esperienza professionale comparabile • Esperienza nella cucina italiana un vantaggio • Passione per alimenti freschi e di alta qualità • Capacità di lavorare in team, resistenza allo stress e affidabilità • Metodo di lavoro autonomo e pulito • Buona conoscenza del tedesco, la conoscenza dell'italiano è un vantaggio Offriamo • Un team familiare e motivato • Retribuzione equa e proporzionata alle prestazioni • Possibilità di sviluppo professionale • Vitto durante l'orario di lavoro • Un ambiente di lavoro piacevole con atmosfera italiana