Sommelier / Caviste

• 07 août 2026
• 100%
• Temporaire
• Genève

HOTELIS è l'unica società specializzata nel reclutamento per le professioni della ristorazione e dell'hotellerie per posizioni stabili e temporanee. HOTELIS è il partner privilegiato di numerosi hotel di categoria superiore, ristoranti, servizi catering (events, stadi e centri espositivi) ed exploitanti di ristorazione collettiva.

Sommelier / Caviste #

Descrizione dell'azienda ##

HOTELIS è l'unica società specializzata nel reclutamento per le professioni della ristorazione e dell'hotellerie per posizioni stabili e temporanee. HOTELIS è il partner privilegiato di numerosi hotel di categoria superiore, ristoranti, servizi catering (events, stadi e centri espositivi) ed exploitanti di ristorazione collettiva.

Diversi Hotel 5* riconosciuti a Genève ci richiedono di trovare per una missione temporanea un :

Sommelier / Caviste (H/F)

Descrizione del posto ##

Il sommelier-cavista è incaricato di consigliare la clientela nella scelta di vini e distillati, di assicurare il servizio delle bevande e di promuovere gli abbinamenti cibo-vino. Partecipa alla selezione dei prodotti, gestisce le scorte e si assicura della corretta conservazione dei riferimenti in cantina. Appassionato, dotato di un eccellente senso del servizio e di una buona attitudine relazionale, contribuisce attivamente all'esperienza del cliente e allo sviluppo delle vendite

Profilo ricercato ##

Una formazione specializzata in sommellerie o in hotellerie-restauration è desiderata, completata da un'esperienza significativa in un établissement di standing, una cantina specializzata o un ambiente gastronomico.

La padronanza dell'inglese costituisce un elemento essenziale per evolversi in un contesto internazionale.