Posto di apprendistato come cuoca: Koch EFZ (2027)

I nostri team delle cucine di ristorazione preparano quotidianamente piatti di alto livello per i nostri ospiti e per numerosi banchetti ed eventi. Cosa ti aspetta Imparerai la preparazione di piatti caldi e freddi, di dolci e l'intero processo della cucina: dall'ordinazione di un pasto all'impiattamento. Riceverai gli alimenti, ne controllerai la qualità e li stoccherai correttamente o li farai confluire direttamente nella produzione. Potrai dare sfogo alla tua passione con il vapore e la sauté, lo stufato e la bollitura. Impiatterai tutti i piatti in modo invitante e saprai servirli agli ospiti con gioia. Oltre alla cucina nell'attività quotidiana, sarai impiegata anche in banchetti o eventi. Cosa porti con te <br /> • Diploma di scuola secondaria o scuola regionale • Almeno tre settimane di stage nel mestiere di cuoco completate • Buona forma fisica e flessibilità mentale • Creativo, orientato al team e alto senso di responsabilità • Disponibilità a lavorare nei fine settimana e nei giorni festivi <br /> La nostra offerta <br /> • Formazione interessante e varia • Un team motivato con formatori impegnati • 32 giorni di vacanza • Partecipazione ai costi dell'80% per il materiale scolastico obbligatorio Attendiamo la tua candidatura con una breve lettera di motivazione! <br /> Domande sulla posizione? Ulteriori informazioni te le fornirà volentieri Philipp Burkhalter Leiter Ausbildung \& Hygiene Küchen philipp.burkhalter@insel.ch