Cuoco / Cuoca EFZ - perché il buon cibo può avere il sapore di casa

/ Cuoca EFZ \- perché il buon cibo può avere il sapore di casa Tu non cucini semplicemente cibo. Tu regali piacere, ricordi e un pezzetto di casa Il buon cibo unisce. Risveglia ricordi, crea incontri e contribuisce ogni giorno al benessere dei nostri residenti e residenti Nel Sonnegg Pflegezentrum a Langnau am Albis vivono circa 64 persone anziane. Insieme a circa 80 collaboratori creiamo una casa in cui cordialità, competenza professionale e un convivere basato sul rispetto sono tangibili. Per il nostro team di cucina cerchiamo una personalità impegnata che cucini con passione, si assuma responsabilità e provi gioia nel viziare culinariamente le persone anziane. Cosa ti aspetta Preparerai pasti vari ed equilibrati e ti assicurerai che il piacere e i bisogni individuali vadano di pari passo. In questo ambito collaborerai strettamente con l'assistenza, il servizio e l'economia domestica. Contribuirai in modo essenziale affinché i nostri residenti e residenti si sentano pienamente a proprio agio. I tuoi compiti Prepari autonomamente colazione, pranzo e cena, nonché spuntini Vizierai anche i nostri ospiti del ristorante e le clienti e i clienti del servizio pasti Spitex con piatti gustosi ed equilibrati Le tue idee sono richieste: puoi contribuire attivamente alla pianificazione del menù e alle offerte stagionali Prepari in modo professionale e accattivante diverse forme di dieta e pasti adattati alla consistenza Ti occupi in modo affidabile di allergie, intolleranze e regimi alimentari prescritti dal medico Con un occhio per il dettaglio ti assicuri che ogni piatto sia presentato in modo appetitoso Collabori attivamente con gli ordini, la ricezione della merce e lo stoccaggio professionale La pulizia e una postazione di lavoro curata sono per te scontate Insieme al team assicuri i nostri standard di igiene, sicurezza e qualità Contribuisci con idee culinarie creative alle feste, alle ricorrenze e alle occasioni speciali Ti assumi turni mattutini, pomeridiani e del fine settimana in modo flessibile secondo la pianificazione dei turni Cosa porti con te Una formazione conclusa come cuoco o cuoca EFZ o una formazione comparabile Piacere di cucinare e un alto senso della qualità e dell'igiene L'esperienza nella gastronomia collettiva o nel settore sanitario è un plus Conoscenza di diverse forme di dieta o la motivazione ad approfondirle Un modo di lavorare autonomo, strutturato e affidabile Spirito di squadra, flessibilità e talento organizzativo Un approccio cordiale e rispettoso verso le persone anziane Buone conoscenze di tedesco Flessibilità riguardo agli orari di lavoro (turni, servizi nel fine settimana) Cosa puoi aspettarti Un ambiente di lavoro familiare con brevi percorsi decisionali Un team impegnato che si sostiene a vicenda Un'attività varia con spazio per le tue idee Un'introduzione accurata Possibilità di formazione professionale e personale Un posto di lavoro in cui il tuo impegno viene visto e apprezzato I nostri benefit sono così vari che non trovano spazio qui – scopri di più sul nostro sito web! Ti senti interpellato? Allora non vediamo l'ora di conoscerti. jpid513db94jm jit0833jm jiy26jm