Pasticcere (u/f/d) come operatore di impianti

Sei un pasticcere e ami l'artigianato fine? Porta il tuo intuito per il temperaggio, la struttura e il gusto nella nostra produzione di cioccolato: assumi la responsabilità di una linea, lavora con turni affidabili e prova vero orgoglio per un prodotto culturale svizzero. Con noi continuerai a crescere - professionalmente, personalmente e nell'universo Migros. Note importanti: Lettera di motivazione? Non necessaria - certificati di lavoro completi e diplomi sì. Cosa muovi * Ti occupi della gestione della linea e assicuri la corretta impostazione dei macchinari per la produzione di cioccolato. * Controlli continuamente la qualità del prodotto, i parametri di temperatura e di viscosità. * Risolvi i guasti semplici in autonomia e coordini gli interventi tecnici. * Esegui con costanza le routine di pulizia e igiene secondo SOP/HACCP. * Lavori con il tuo team sull'ottimizzazione dei processi e assicuri la consegna dei prodotti nei tempi previsti. Cosa porti con te * Formazione: Apprendistato professionale concluso (EFZ) * Specializzazione: come Pasticcere EFZ, Confiseuse o qualifica comparabile; formazione HACCP/igiene un vantaggio * Esperienza professionale: Almeno 2-3 anni di esperienza professionale in pasticceria/confiseria o in ambienti alimentari di produzione (linee di riempimento/confezionamento un vantaggio) * Orientamento al team, senso di responsabilità e predisposizione all'apprendimento per comprendere i processi tecnici e gestire una linea * Elevata disciplina igienica, precisione e senso della qualità costante del prodotto * Pratica nell'uso di tecniche di temperaggio e lavorazione, controlli in processo e lavoro secondo specifiche * Disponibilità per turni da 2 a 4 turni * Tedesco (B1) Cosa ti offriamo * Luogo di lavoro centrale: Ottimi collegamenti con i mezzi pubblici e parcheggi gratuiti * Previdenza professionale: Rispetto al BVG, Delica versa dal 7% al 18% in più a seconda dell'età * Abbonamento cellulare: Prezzi imbattibili sugli abbonamenti cellulari presso Galaxus Mobile, Sunrise o Wingo - a partire da CHF 10.- / mese * Punti Cumulus: Punti Cumulus doppi sul food e 5 volte sui prodotti non food * Vitto: Menù/buffet per il pranzo equilibrato e fine nel ristorante del personale a soli CHF 8.- * Migros Bank: Migros concede tassi di interesse più elevati sul conto privato e di risparmio per i suoi collaboratori * Offerte sportive e fitness: Utilizzo gratuito delle palestre integrate presso le sedi di Buchs, Birsfelden e Meilen, oltre a un rimborso di CHF 200.- per gli abbonamenti annuali fitness * Klubschule Migros: Fino al 70% di rimborso per corso Solo le candidature online tramite il portale di candidatura saranno prese in considerazione. Processo di reclutamento * Preselezione delle candidature * Colloquio personale video o telefonico * Referenze * Giornata di prova * Colloquio finale prima dell'emissione del contratto * Offerta & emissione del contratto (Digitale) Contatto Signora Severine Jegge Recruitment Business Partner [Apply via WhatsApp.](< >) Nessuna posizione adatta? Attiva un abbonamento di ricerca per ricevere comodamente le offerte di lavoro adatte via e-mail. [Job-Abo erstellen](< >) j4id10437443jm j4it1042jm j4iy26jm