Chef de partie

HOTELIS è l'unica società specializzata nel reclutamento per le professioni Chef de partie HOTELIS è l'unica società specializzata nel reclutamento per le professioni della ristorazione e dell'hotellerie per posizioni stabili e temporanee. HOTELIS è il partner privilegiato di numerosi hotel di categoria superiore, ristoranti, servizi di catering (events, stadi e centri espositivi) ed exploitants di ristorazione collettiva. Chef de partie Descrizione dell'azienda Unirsi al nostro cliente significa entrare a far parte di una delle più belle case della regione lausannese, dove la gastronomia occupa un posto essenziale nell'esperienza offerta a una clientela internazionale esigente. Dietro la reputazione di questo stabilimento si cela prima di tutto un team appassionato, animato dal piacere di trasmettere il proprio sapere-fare e di superare ogni giorno gli standard di qualità. Nell'ambito dello sviluppo della sua brigata, il nostro cliente desidera accogliere un Chef de Partie Descrizione del posto Desideroso di investirsi duramente in un ambiente dove l'eccellenza si costruisce collettivamente, assumete quotidianamente la responsabilità della vostra parte con autonomia e esigenza, lavorando al contempo in stretta collaborazione con una brigata unita ed esperta. Partecipate alla creazione di piatti curati, rispettosi dei prodotti e delle aspettative di una clientela abituata ai più alti standard dell'hotellerie di lusso. Il vostro senso del dettaglio, la vostra capacità di anticipare le esigenze del servizio e la vostra voglia di condividere le vostre conoscenze faranno di voi un vero pilastro del team, ben oltre la vostra sola padronanza tecnica. Profilo ricercato Siete in possesso di un CFC di cuoco o di una formazione equivalente e avete costruito il vostro percorso all'interno di stabilimenti alberghieri 5 stelle, dove avete acquisito le esigenze e i riflessi propri dell'universo del lusso. Oltre alle vostre competenze culinarie, è il vostro stato d'animo che farà la differenza: curiosità, umiltà, spirito di squadra e voglia di progredire. Vi offriamo Consapevole che le carriere più belle si costruiscono nel tempo, il nostro cliente pone lo sviluppo dei suoi collaboratori al centro del suo progetto proponendo un accompagnamento personalizzato, un piano di carriera chiaramente definito, formazioni regolari e reali opportunità di evoluzione interna all'interno di un gruppo che valorizza i talenti e la fedeltà. Hotelis accompagna i talenti dell'hotellerie, della ristorazione e dell'eventistica in Svizzera proponendo loro opportunità in adeguatezza con le loro competenze e la loro esperienza. Grazie a un approccio umano, esigente e ad strumenti digitali performanti, valorizziamo ogni percorso e facilitiamo l'integrazione delle candidate e dei candidati all'interno di team dinamici, impegnati e legati all'eccellenza. A fine di facilitare la lettura, questa offerta di lavoro è scritta al maschile, ma si rivolge naturalmente a ogni persona corrispondente al profilo ricercato, senza distinzione di genere. jpide3c9b46jm jpit0729jm jpiy26jm