Maison Desplanches assume un(e) Boulanger(ère) à 100 %

• 15 octobre 2026
• 100%
• Durée indéterminée
• Genève
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Unitevi a una casa artigianale emblematica di Genève!

Da diverse generazioni, Maison Desplanches coltiva la passione per il know-how artigianale, la qualità dei suoi prodotti e il rispetto delle tradizioni panificatorie e pasticcere.

Nell'ambito dello sviluppo delle nostre attività, cerchiamo un(una) boulanger(ère) qualificato(a) e appassionato(a) per unirsi al nostro team di produzione.

Le vostre missioni ###

• Assicurare la produzione quotidiana dei nostri pani e prodotti di panificazione, nel rispetto dei nostri standard di qualità.
• Preparare, pesare e lavorare le materie prime necessarie alla produzione.
• Padroneggiare le diverse fasi di fabbricazione: impasto, fermentazione, divisione, formatura e cottura.
• Partecipare allo sviluppo di nuovi prodotti e al miglioramento continuo della nostra gamma.
• Garantire il rispetto delle procedure di produzione così come delle norme di igiene e sicurezza.
• Contribuire alla buona organizzazione e al buon funzionamento del laboratorio.

Il vostro profilo ###

• Titolare di un CFC di boulanger-pâtissier, di un CAP boulanger o di un diploma equivalente.
• Esperienza professionale di 2 a 5 anni in una posizione simile.
• Buona padronanza delle tecniche di panificazione artigianale.
• Rigore, autonomia e senso dell'organizzazione.
• Spirito di squadra, flessibilità e capacità di adattamento.
• Sensibilità alla qualità dei prodotti e al lavoro ben fatto.
• Buona padronanza del francese.

Cosa vi offriamo ###

• Un posto fisso al 100 % all'interno di una casa riconosciuta a Genève.
• Un ambiente di lavoro artigianale che valorizza il know-how e la qualità.
• Un team dinamico, flessibile e impegnato.
• Autonomia e responsabilità nel vostro lavoro.
• Possibilità di evoluzione professionale.

Entrata in funzione: Il prima possibile o da concordare.

Voglia di unirvi all'avventura Maison Desplanches ? ###

Siete appassionato(a) del vostro mestiere e desiderate mettere il vostro know-how al servizio di una casa legata alla qualità e alla tradizione?

Inviate il vostro dossier di candidatura (CV e certificati di lavoro) a: Écrire un email