Chef de rang al 100% - CDI

Le Café Littéraire ricerca un/una Chef(fe) de rang dinamico/a, sorridente e professionale per unirsi al nostro team a Vevey. Le vostre responsabilità: • Assicurare la gestione del proprio rang e dei clienti durante tutto il servizio • Accogliere e consigliare i clienti con professionalità e cordialità • Prendere le ordinazioni e assicurare un servizio fluido ed efficiente • Presentare i piatti e le bevande e rispondere alle domande dei clienti • Vegliare sulla soddisfazione dei clienti e anticipare i loro bisogni • Assicurare l'allestimento, lo sgombero e l'apparecchiatura dei tavoli • Incassare i conti ed effettuare le operazioni di cassa • Comunicare efficacemente con la cucina e con il resto del team • Partecipare al buon funzionamento generale della sala • Vegliare sul rispetto delle regole di igiene, pulizia e degli standard dell'istituto Profilo ricercato: Ricerchiamo una persona: • Con una prima esperienza come Chef(fe) de rang o in un ruolo simile • Dinamica, organizzata e reattiva • A proprio agio con la clientela e con un eccellente senso del servizio • Che presenti un atteggiamento professionale e positivo • Capace di lavorare efficacemente sotto pressione • Autonoma pur avendo un vero spirito di squadra • Puntuale, affidabile e accurata • La padronanza del francese è indispensabile; l'inglese è un plus Offriamo • Un posto all'interno di un istituto dinamico e caloroso • Un team a misura d'uomo • Un ambiente di lavoro piacevole in riva al lago • Condizioni di lavoro attraenti • Un posto a tempo pieno, da coprire secondo disponibilità Questa inserzione vi interessa? Siamo lieti di ricevere la vostra candidatura completa all'indirizzo: info@lecafelitteraire.ch