Cuoco/Cuoca 199893
- Tipo di contratto
- Temporaneo
- Luogo
- Erlach
- Azienda
- Just in time staffing AG, Flurstrasse 62, 8048 Zürich
- Lingue
- Tedesco (fluente)
- Prima pubblicazione
Per il nostro cliente cerchiamo un/una cuoco/a con AFC e relativa esperienza lavorativa.
Ti piace lavorare in cucina, mantieni la visione d'insieme anche nei momenti frenetici e provi gioia nel rendere felici gli ospiti con del buon cibo? Allora questo lavoro è perfetto per te. In questo ruolo sarai responsabile della preparazione e della realizzazione di pietanze, nonché del normale svolgimento quotidiano in cucina.
Tra i tuoi compiti figurano, tra gli altri, la preparazione dei piatti, il rispetto degli standard di igiene e qualità e la co-organizzazione dei processi in cucina. Lavori in modo strutturato, pulito ed efficiente e ti adatti rapidamente a nuove cucine, team e processi.
Il datore di lavoro ha menzionato i seguenti compiti aggiuntivi:
• Preparazione di pietanze calde e fredde secondo i nostri standard
• Preparazione della mise-en-place per il servizio quotidiano
• Lavoro presso diverse partite (ad es. Gardemanger, Saucier, Entremetier)
• Garanzia di pulizia e igiene secondo le linee guida HACCP
• Stretta collaborazione con il team di cucina per un regolare svolgimento
Il tuo profilo:
Disponi di una formazione conclusa come Cuoco / Cuoca EFZ o porti con te almeno sette anni di esperienza professionale pertinente in cucina. Lavori in modo affidabile, orientato al team e mantieni la calma anche con ritmi elevati. Un modo di lavorare pulito, il senso di responsabilità e la passione per la cucina completano il tuo profilo.
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Saremmo lieti di poterti dare il benvenuto come nuovo membro nel pool di Adia.
Tradotto automaticamente dall’originale.
Pubblicato 3 settimane fa