Direzione ristorante Restaurant Lake Side

Direzione ristorante (m/f) Restaurant Lake Side Diventa il nostro nuovo ingrediente segreto nel Restaurant Lake Side Direttamente sul Lago di Zurigo nel quartiere Seefeld, il Lake Side unisce la cucina mediterranea con lo stile di vita di Ibiza. Ampie terrazze, un vivace servizio ristorante, bar e imponenti banchetti con fino a 1800 ospiti garantiscono dinamismo, ritmo e varietà culinaria. Per il nostro team di sala cerchiamo, con effetto immediato o su accordo, una personalità impegnata come Direzione ristorante (m/f) Restaurant Lake Side Work with us, grow with us. I tuoi ingredienti per un servizio riuscito Il servizio viene gestito con visione d'insieme, struttura e una chiara organizzazione. I processi vengono pianificati, preparati e accompagnati attivamente, affinché l'attività funzioni in modo tranquillo e senza intoppi durante tutti gli orari di servizio. Gli ospiti vengono assistiti con attenzione e consigliati con competenza su piatti e vini. La cultura dell'ospitalità si manifesta nei dettagli, nel giusto tempismo tra cucina e sala, nella presenza nel ristorante e nella capacità di mantenere la visione d'insieme anche nei momenti vivaci. Il team viene guidato, formato e accompagnato nella quotidianità. I nuovi collaboratori vengono inseriti con cura e gli standard di servizio vengono implementati e trasmessi con costanza. I conteggi vengono eseguiti correttamente, e l'igiene nonché la qualità secondo le linee guida HACCP rimangono garantite in ogni momento. Secondo quale ricetta lavoriamo Si ricerca una personalità ospitale con formazione conclusa nel settore alberghiero o della ristorazione e prima esperienza come Chef de Service o in una posizione comparabile. Il modo di lavorare è caratterizzato da pensiero imprenditoriale, talento organizzativo e piacere nelle responsabilità. Anche durante gli orari di servizio intensi, la visione d'insieme, la professionalità e un approccio rispettoso verso gli ospiti e il team rimangono componenti centrali. Ottime buone maniere, un aspetto curato e la passione per la gastronomia assicurano che il servizio non sia solo funzionale, ma esperibile. Ottime conoscenze di tedesco e inglese completano il profilo. La nostra offerta del menù Un posto di lavoro versatile direttamente sul lago con grandi mondi di servizio ed eventi stimolanti. Un team affiatato, processi chiari e una convivenza rispettosa creano un ambiente in cui vengono promossi lo sviluppo e la qualità. Ogni giorno porta nuove sfide e nuove esperienze di apprendimento. Tutti gli ingredienti sono pronti, manca solo il più importante, ovvero Lei. È tempo di completare la ricetta. Ulteriori informazioni si possono trovare sotto: Bewerben jpid671e842jm jit0727jm jiy26jm