Chef de Partie Gardmanger subito 100%

Die Sonne – Boutiquehotel und Seerestaurants in Küsnacht am Zürichsee – è una struttura 4-Sterne-Superior ricca di tradizione con 40 camere e suite arredate individualmente. La nostra variegata offerta gastronomica comprende la Sonnengalerie, le storiche sale da pranzo (Gaststuben), la Turmbar, il Sonnengarten e l'idilliaca terrazza sul lago. Inoltre, offriamo eleganti sale per banchetti e feste per fino a 140 ospiti – in parte con una splendida vista sul Zürichsee. Un prato privato sul lago con accesso diretto all'acqua e una piccola e raffinata area wellness e fitness completano l'esperienza esclusiva. Insieme a un team impegnato, con un'ospitalità vissuta e un elevato standard di qualità, creiamo giorno dopo giorno momenti indimenticabili – sia per i nostri ospiti che per i nostri collaboratori. Nel farlo, coltiviamo una convivenza caratterizzata da fiducia, cordialità e supporto reciproco. Diventi parte del nostro team a Küsnacht. Sperimenti un ambiente di lavoro versatile con vista sul Zürichsee e renda indimenticabile il soggiorno dei nostri ospiti con il vostro lavoro. Candidatvi ora e lavorate in un luogo dove gli altri vanno in vacanza. Cerchiamo con effetto immediato un Chef de Partie Gardmanger che provi gioia nel lavorare con un menu esigente. Lavorerà in un team dinamico composto attualmente da 20 persone (inclusi 1-2 apprendisti) e cucinerà a un alto livello gastronomico. Al team performante è a disposizione una cucina ristrutturata e dotata delle tecnologie più moderne. Il Suo ambito di attività comprende: • Gestione della postazione Gardmanger • Responsabile per gli ordini necessari nell'ambito delle proprie mansioni • Responsabile per la mise en place sulla propria postazione • Collaborazione ovunque sia necessario • Co-supervisione di apprendisti e stagisti • Rispetto delle norme igieniche Il Suo profilo • diversi anni di esperienza in cucina • autonomo e motivato • presenza sicura e comunicativo • ben organizzato ed efficiente • affidabile e diligente Offriamo: • un team stabile su cui poter contare • un posto di lavoro da sogno direttamente sul Zürichsee con la migliore accessibilità tramite mezzi pubblici (treno, autobus, nave) • una cultura aziendale positiva e condizioni di lavoro moderne • 25% di sconto sulla nostra offerta F&B • sconto per i familiari sui nostri prezzi delle camere • la possibilità di acquistare merci ai nostri prezzi d'acquisto • tariffe speciali vantaggiose presso swisshistoric hotels (in tutta la Svizzera) e Romantik Hotels (Europa) • pasto per i dipendenti preparato fresco a prezzo forfettario • uso dell'area fitness dell'hotel • la possibilità di affittare una stanza accogliente da noi (a 2 minuti a piedi dall'hotel, dal lago e dalla stazione)