Cuoco (d/w/m) 80%

Sei interessato alla cucina emozionante e hai voglia di una cucina fresca e varia? Allora sei nel posto giusto!
Tu con noi. Una ricetta di successo.

Cosa farai

• Preparazione e pre-preparazione autonoma di tutti i piatti nella cucina calda e fredda
• Organizzazione del programma giornaliero e preparazione della produzione per il giorno successivo
• Gestione del servizio di distribuzione dei pasti e partecipazione al «Front Cooking»
• Pianificazione, pre-preparazione e preparazione di piatti per eventi speciali
• Ricezione, stoccaggio e documentazione conforme alle norme di merci, prodotti operativi e di pulizia

Cosa porti con te

• Formazione conclusa come cuoco o esperienza professionale comparabile
• Creatività, passione per la professione di cuoco e alti standard qualitativi
• Metodo di lavoro pulito e autonomo
• Proattivo, flessibile, resistente allo stress e orientato al team
• Piacere nel contatto con gli ospiti e buone conoscenze della lingua tedesca

Cosa ti contraddistingue

• Capacità di pensiero e di comprensione
• Capacità di lavorare in team
• Consapevolezza della qualità
• Capacità di pianificazione e organizzazione
• Impegno e disponibilità al rendimento
• Capacità di adattamento al cambiamento e volontà di apprendere

Il tuo luogo di lavoro

Insieme al tuo team, nel SV Restaurant Culinarium a Bern, vizierai quotidianamente gli ospiti con fino a 100 pasti principali offrendo un'offerta varia: menu vari, piatti vegetariani, insalate e snack dalla mattina alla sera, nonché un'offerta di catering raffinata per riunioni, apéro e stand-up lunch. Il tuo team comprende circa 6 collaboratori.

Lavorerai dal lunedì al venerdì, a seconda del piano dei turni, solitamente dalle 07:00 alle 16:00. In occasione di eventi speciali, sarai disponibile con flessibilità.
Cosa ti offriamo - tra le altre

Gastronomia: Vitto gratuito, fresco e sano per i collaboratori
Sconti: Tariffe per i collaboratori negli hotel gestiti da SV e cibo scontato nei nostri ristoranti
Flessibilità: Possibilità di lavoro part-time e job sharing, a seconda dell'attività, nessuna ora di riposo
Abbigliamento da lavoro: Forniamo e laviamo l'abbigliamento da lavoro dei collaboratori
Retribuzione: Salario conforme al mercato e 13esima mensilità
Family-friendly: 5 settimane di ferie, possibile acquisto di ferie supplementari, 16 settimane di congedo di maternità
Premi e buoni: Programma "i collaboratori raccomandano collaboratori", regali per anniversari e compleanni
Sviluppo: SV Academy con quasi 300 sessioni di formazione, corsi, opportunità di formazione continua ed e-learning
Altri benefit: Diversi sconti (ad es. presso Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, assicurazione collettiva CSS/Helsana)

Resto in attesa della tua candidatura

Déborah, HR Assistant