Pizzaiolo 100%

Stellenausschreibung: Pizzaiolo (m/w/d)

Für unsere Pizzeria suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen erfahrenen Pizzaiolo (m/w/d).

Ihre Aufgaben:
Zubereitung und Ausbacken von Pizza im Holzofen
Herstellung und Pflege des Pizzateigs (Teigführung, Fermentation)
Vorbereitung der Zutaten (Mise en Place)
Sicherstellung der Qualität und Konsistenz der Produkte
Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)
Bestandskontrolle und Warenbestellung in Absprache mit der Küchenleitung
Sauberhaltung des Arbeitsplatzes und der Küche

Ihr Profil:
Erfahrung als Pizzaiolo, idealerweise mit Holzofen
Gute Kenntnisse der italienischen Küche und Pizzatradition
Belastbarkeit und Teamfähigkeit, auch in stressigen Phasen
Zuverlässigkeit und Flexibilität (Abend- und Wochenendarbeit)
Gepflegtes Erscheinungsbild und Freude am Kundenkontakt

Wir bieten:
Festanstellung mit fairem Lohn
Ein motiviertes Team und familiäre Arbeitsatmosphäre
Pensum und Arbeitszeiten nach Absprache

Interessiert? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!