RESPONSABILE DI SALA AL 100%

Descrizione del posto: Insieme, prepariamo il vostro futuro. SAMS RESPONSABILE DI SALA AL 100% (U/D/M) Descrizione del posto: Insieme, prepariamo il vostro futuro. SAMSIC\-Emploi SA, leader nel suo settore di attività, è oggi la soluzione per la vostra ricerca di lavoro nel settore alberghiero Mandatati da uno dei nostri clienti, cerchiamo per una posizione di responsabile di sala al 100% Sotto la supervisione del Direttore, le principali responsabilità e funzioni del posto includono, senza limitarsi a: Offrire costantemente un servizio professionale, accogliente e caloroso Supervisionare e dirigere il team Conoscere perfettamente i piatti proposti dalla cucina, i contorni, gli ingredienti e i metodi di preparazione Preparare le sale da pranzo e la terrazza Rispettare gli standard di servizio stabiliti Assicurare costantemente la pulizia delle sale da pranzo e delle zone di servizio Gestire le consegne e le scorte Applicare tutte le procedure di salute e igiene durante la manipolazione di alimenti e bevande Svolgere altri compiti che potrebbero essere assegnati \-\-\-\-\-\-\- Profilo ricercato: Eccellente padronanza del francese, sia scritto che orale, con un livello minimo di B2 Solida competenza in inglese, anche scritto e orale, livello minimo B2 La conoscenza di un'altra lingua è un vantaggio Esperienza precedente nel settore della ristorazione di lusso Almeno due anni di esperienza in un contesto simile Notevoli doti interpersonali e capacità di risolvere i problemi Senso di responsabilità e affidabilità Approccio proattivo e attenzione ai dettagli Capacità di lavorare efficacemente sotto pressione Attitudine ad essere autonomi pur sapendo collaborare con un team Attitudine a concentrarsi sulle esigenze dei clienti mantenendo la calma e la cortesia in ogni circostanza La discrezione e la riservatezza sono essenziali per una condotta professionale E se siete pronto(a) ad affrontare questa sfida appassionante che offre belle prospettive, inviateci la vostra candidatura il prima possibile! Il Gruppo Samsic è impegnato in un approccio RSE. jpid6eb2702jm jpit0834jm jpiy26jm