Pasticcere-panettiere EFZ (m/w/d)

La panetteria Bohnenblust AG è una panetteria tradizionale con diverse filiali a Berna. Da oltre 50 anni, ogni notte, produciamo con cura e manualmente prodotti da forno freschi e creiamo specialità dolci e salate. Per questo'azienda a conduzione familiare cerchiamo con effetto immediato o secondo accordi un pasticciere-panettiere EFZ (m/w/d) formato per rafforzare il nostro team. I vostri compiti • Produzione artigianale di pane, panini e prodotti da forno fini secondo ricette tradizionali • Produzione di articoli da pasticceria con attenzione ai dettagli • Uso accurato di materie prime naturali di alta qualità • Rispetto degli standard di qualità, igiene e produzione • Collaborazione nel processo di produzione quotidiana nel forno • Partecipazione attiva e contributo di idee personali Il vostro profilo • Formazione completata come pasticciere-panettiere EFZ o equivalente • Passione per il mestiere del panettiere e del pasticciere • Metodo di lavoro qualitativo, indipendente e affidabile • Piacere per i metodi di lavoro tradizionali con strumenti moderni • Capacità di lavorare in team, flessibilità e senso di responsabilità • Disponibilità al lavoro notturno • Conoscenza della lingua tedesca Offriamo • Un'azienda moderna con vero artigianato e tradizione • Percorsi decisionali brevi e collaborazione personale • Condizioni di assunzione adeguate ai tempi • Prospettiva a lungo termine in un'azienda familiare stabile • Supporto per la formazione continua Hai piacere per un lavoro artigianale onesto e vuoi far parte di un'azienda a conduzione familiare? Allora siamo felici di ricevere la tua candidatura su: hallo@chnebubrot.ch oppure per posta a: Bäckerei Bohnenblust AG, Jürg von Allmen, Moserstrasse 50, 3014 Bern