Commis de Cuisine Gardemanger (a) con impiego annuale 80-100%

Introduzione ## Vera ospitalità, atmosfera da chalet, comfort all'avanguardia e un'infrastruttura unica! Presso l'ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel non rimane desiderio irrealizzato, sia per gli ospiti che per i collaboratori! Per saperne di più consultate la nostra homepage. Saremmo lieti di accogliervi come ospiti o come collaboratori/trice. Requisiti per la posizione ## Avete • una prima esperienza in una posizione simile • solide conoscenze professionali o la volontà di acquisirle • un talento per i piccoli dettagli di un accogliente servizio agli ospiti e amate il contatto personale con l'ospite Siete • una personalità creativa, resistente, flessibile e allegra • consapevoli della qualità nel pensiero e nell'azione • responsabili e orientati al team Area di attività ## • stoccaggio ordinato degli alimenti • ordine e pulizia nell'economat e nel frigorifero • corretta lavorazione delle merci secondo le direttive del capo partita • lavori di pulizia nel rispetto del concetto di igiene HACCP • preparazione di tutta la Mise en Place della partita • ricezione e controllo delle consegne delle merci • assistenza nell'allestimento e smantellamento nonché gestione dei buffet • assistenza nella preparazione della mensa per i collaboratori • partecipazione alla creazione dell'offerta gastronomica in accordo con lo chef di cucina • garanzia del flusso di informazioni Vantaggi per i collaboratori ## • impiego annuale in un ambiente familiare • promozione delle vostre qualifiche professionali e personali attraverso la formazione interna ed esterna • tempo pieno e vari modelli part-time con orari di lavoro flessibili, con possibilità di inserimento anche per profili non qualificati • utilizzo del bagno di sale, della piscina sportiva e del fitness center in determinati orari • massaggi e trattamenti di cura per la vostra salute a condizioni vantaggiose • condizioni speciali presso l'hotel gemello Beatus a Merligen-Thunersee • super prezzi speciali in tutti gli hotel Private Selection • prezzi speciali per i pernottamenti della famiglia • condizioni speciali per noleggi giornalieri o stagionali presso il negozio di sport Frautschi Sport • sconti in vari negozi della regione con la yourgstaad Karte • possibilità di alloggio nella nostra casa per i collaboratori e vitto nel ristorante per i collaboratori