Chef/fe de rang

Chef/fe de rang Nidificato su una collina nel cuore del vigneto ginevrino, il Domaine de Châteauvieux, ristorante gastronomico con 19/20 al Gault \& Millau, si trova a Satigny (cantone di Ginevra), il comune vitivinicolo più grande della Svizzera. Questa antica fattoria vinicola, risalente al XVIe secolo, è riuscita a conservare il suo fascino di un tempo. 12 camere e 1 suite, tutte decorate con eleganza e raffinatezza, godono di una vista magnifica sui vigneti, il Rodano o le montagne. Al fine di completare la nostra brigata, cerchiamo un/una Chef/fe de rang Competenze richieste: Siete responsabile del buon svolgimento del servizio e assicurate una qualità di accoglienza e di servizi personalizzati presso la nostra clientela. Conoscete perfettamente la carta al fine di rispondere alle aspettative dei clienti. Procederete in particolare alle diverse operazioni di servizio e di mise en place nel rispetto degli standard di qualità e delle procedure in vigore all'interno dell'istituto. Il vostro profilo: Idealmente proveniente da una formazione alberghiera, giustificate un'esperienza significativa di almeno 1 a 3 anni in una posizione e un istituto simile. Disponete di un'eccellente presentazione e di buone doti relazionali. Siete motivati/e, avete un acuto senso dell'organizzazione e del lavoro di squadra. La padronanza dell'inglese è obbligatoria. Vi offriamo: 5 settimane di vacanza all'anno Giorni di riposo settimanali la domenica e il lunedì Posto auto messo a disposizione gratuitamente Esperienza arricchente jpide800a3djm jit0731jm jiy26jm