Ispettore·trice degli alimenti e degli oggetti d'uso comune

Descrizione del lavoro ##

In qualità di ispettore·trice presso l-Office de la consommation (OFCO), rattaché au Département de l-agriculture, de la durabilité et du climat et du numérique, contribuirà attivamente alla protezione dei consumatori e alla sicurezza alimentare e degli oggetti d'uso comune nella sua missione di vigilanza sulle attività commerciali e sugli stabilimenti pubblici a livello cantonale. Pianificherà e coordinerà le ispezioni, i prelievi e gli interventi e procederà a indagini e raccomandazioni. In stretta collaborazione con le autorità e i partner interessati, contribuirà al miglioramento continuo, all'assicurazione qualità e alla condivisione di competenze all'interno del settore dell'ispezione.

Responsabilità ##

• Assicurare la protezione del consumatore, nonché la conformità legale delle imprese, dei commerci e degli stabilimenti pubblici che producono o commercializzano alimenti o oggetti d'uso comune in un determinato settore geografico del territorio cantonale.
• Pianificare, organizzare e coordinare le missioni di ispezione e di prelievo, nonché gli interventi in caso di allarme, nell'ambito definito dall-Inspecteur·trice cantonale.
• Analizzare i casi complessi, procedere alle indagini richieste dall-Inspecteur·trice cantonale e partecipare a interventi in coppia o in piccoli team su mandato.
• Gestire problematiche specifiche che richiedono un coordinamento rafforzato con le altre istanze cantonali o nazionali di controllo, nonché con i partner istituzionali.
• Contribuire attivamente al miglioramento continuo dell'ispettorato degli alimenti e degli oggetti d'uso comune, al mantenimento e all'evoluzione del sistema di assicurazione qualità, nonché alla condivisione di competenze all'interno dell'ispettorato.
• Partecipare alla formazione dei professionisti del settore assegnato.

Per ulteriori informazioni, si prega di consultare il capitolato degli incarichi cliccando QUI o contattando la Signora Fanny da Silva, consulente HR, telefonicamente al 021 338 47 86.

Qualifiche ##

• Certificato federale di capacità (CFC) nel settore alimentare completato da una specializzazione alimentare o formazione giudicata equivalente
• Diploma federale nel controllo degli alimenti (DCAl) che può essere conseguito durante l'attività lavorativa
• Esperienza professionale nel settore degli alimenti di almeno 5 anni
• Conoscenza delle diverse tecnologie e norme alimentari, nonché delle leggi e ordinanze cantonali, federali e internazionali sugli alimenti e gli oggetti d'uso comune e delle relative guide alle buone pratiche
• Conoscenza delle procedure di ricorso e di denuncia penale del diritto alimentare, nonché del sistema di gestione della qualità e delle norme ISO 17020 e 17025
• Senso di responsabilità ed etica del servizio pubblico
• Spirito di solidarietà e di collaborazione
• Buona espressione orale e capacità di scrittura
• Assertività e indipendenza di giudizio
• Necessità di effettuare interventi puntuali di notte o durante il fine settimana, o anche nei giorni festivi
• Patente di guida e messa a disposizione del veicolo privato per gli spostamenti professionali

CHI SIAMO? ##

L-Office de la consommation (OFCO) ha la missione di contribuire alla protezione delle consumatrici e dei consumatori, nonché al buon funzionamento delle pratiche economiche.

A questo titolo, vigila sulla sicurezza degli alimenti e degli oggetti d'uso comune, al fine di garantire che non presentino rischi per la salute. Si assicura inoltre della lealtà delle transazioni commerciali, promuovendo pratiche trasparenti e conformi al quadro legale. Inoltre, vigila sulla qualità dell'acqua distribuita e sulla sua disponibilità in quantità sufficiente.
Queste missioni sono esercitate in modo coordinato e complementare da tre gruppi: l-Inspectorat, i laboratori e il Bureau cantonal des poids et mesures. Esse si basano anche su funzioni trasversali essenziali, come l'amministrazione, l'ufficio legale e l'assicurazione qualità, che contribuiscono al buon funzionamento e alla coerenza d'insieme dell'Ufficio.
Per ulteriori informazioni, vi invitiamo a consultare il nostro sito internet.

Perché unirsi all'État de Vaud? ##

L-Etat de Vaud offre una grande diversità di impieghi e opportunità di evoluzione. Le condizioni di lavoro hanno come linea guida le tematiche di uguaglianza, inclusione, sostenibilità ed etica professionale in un ambiente favorevole alla conciliazione tra vita professionale e vita privata.

Per saperne di più sui nostri vantaggi, visitate la nostra pagina Etat employeur.