Addetto/a al servizio

Il ristorante Flavour Kitchen si trova nell'edificio sitem-insel Bern e invita i suoi ospiti a sostare in un ambiente urbano. Nel ristorante con concetto di bancone e shop takeaway, i nostri ospiti possono rinfrescarsi con prelibatezze fresche, stagionali e biologiche e lasciarsi sorprendere dall'attrattiva offerta vegetariana e vegana. Il ristorante dispone di 140 posti a sedere e di una terrazza con 40 posti a sedere. Sei il nostro nuovo membro del team che ci supporterà come addetto/a al servizio con effetto immediato o previo accordo? Il tuo ambito di attività: --------------------- • Accoglienza e consulenza degli ospiti • Gestione della cassa • Servizio banchetti (Apéros, Flying Buffets, ecc.) • Preparazione dei menù durante il servizio del pranzo • Creazione della Mise en Place • Assicurazione di una presentazione attraente della merce • Collaborazione a catering ed eventi speciali • Svolgimento di lavori generali di riordino e pulizia • Implementazione degli standard di qualità e di servizio ZFV • Rispetto e implementazione delle linee guida sull'igiene e sulla sicurezza sul lavoro I tuoi punti di forza: -------------- • Formazione gastronomica di base EFZ un vantaggio • Esperienza pratica nella gastronomia / alberghiero • Buone conoscenze orali del tedesco • Personalità di vendita entusiasta • Ospite appassionato/a • Presenza vincente e affascinante • Piacere per il gusto Da noi troverai: ------------------- • En guete Job • Ambiente di lavoro dinamico • Spazio per idee e creatività • Margine di sviluppo • Cultura aziendale caratterizzata da senso di responsabilità e fiducia