Sous Chef*in 100%

• 28 agosto 2026
• 100%
• Durata indeterminata
• tedesco (Intermedio)
• Seestrasse 31, 8124 Maur

Diventi parte integrante di una storia di successo culinaria! ##

In qualità di Sous-chef* 100%, sarà da subito o secondo accordo un prezioso membro del nostro team Schifflände Maur di 21 persone e lavorerà all'interno di un team di 10 persone.

Il popolare ristorante di escursioni Schifflände Maur è magnificamente situato direttamente sulla riva del lago di Greifensee. Con circa 100 posti all'interno, suddivisi tra il ristorante in riva al lago e la taverna, oltre a più di 140 posti in terrazza con servizio self-service, le esperienze culinarie sono garantite. Il cuore della cucina è costituito da specialità di pesce, completate da piatti stagionali di carne e vegetariani. La sala può ospitare feste fino a 140 invitati - perfetto per matrimoni, banchetti e occasioni speciali.

Sous-chef* 100% #

La vostra giornata con noi: ##

• Supporto allo chef di cucina
• Creazione e preparazione innovativa di piatti vari
• Assicurazione del controllo qualità
• Coordinamento e armonizzazione delle mansioni quotidiane con lo chef di cucina
• Verifica e preparazione per il servizio del pranzo e della cena
• Acquisto responsabile delle derrate alimentari
• Rispetto dell'igiene alla postazione di lavoro

Cosa vi rende adatti al nostro team: ##

• Diploma di cuoco CFC conseguito con successo
• Esperienza approfondita come chef de partie
• Solide competenze sociali e capacità di leadership
• Comportamento professionale e orientato al cliente
• Forte consapevolezza della qualità e della responsabilità
• Passione per la gastronomia
• Piacere di lavorare in un ambiente dinamico

Cosa potete aspettarvi: ##

Il ristorante Schifflände Maur fa parte del gruppo Remimag. Questa azienda familiare creativa plasma il mondo della gastronomia e dell'ospitalità da oltre 40 anni. Qui, il piacere va di pari passo con la passione e l'innovazione. In qualità di membro della famiglia Remimag, vi offriamo vantaggi unici:

• 30% di sconto sui consumi in tutti gli stabilimenti Remimag - per voi e fino a tre accompagnatori
• Premio vitalità: due volte all'anno, premiamo la salute e l'impegno
• Giornate Remimag: a partire dal terzo anno di impiego, beneficiate di sette giorni di fedeltà supplementari
• Assicurazione infortuni complementare al 100% dal primo giorno
• Vantaggi d'acquisto: approfittate di prezzi esclusivi su vino, stoviglie, decorazioni e altro ancora
• Viaggio del quadro

Fate il passo successivo: ##

Crescente con noi e diventate parte integrante della nostra storia di successo. Candidatevi subito e plasmate attivamente il futuro della gastronomia - non vediamo l'ora di incontrarvi!

Sarah Pinske +41 41 289 02 30