Collaboratore*rice Cafeteria & Buffet con responsabilità aggiuntiva 60-80%

La SONNHALDE a Grüningen è un centro di cura e assistenza psichiatrica con circa 300 residenti di diverse età. Come parte di Peter di Gallo Unternehmungen AG, impieghiamo oltre 320 collaboratori in 14 reparti.

Per la nostra cafeteria cerchiamo, dal 1° ottobre 2026 o su accordo, una personalità impegnata e calorosa che viva l'ospitalità, che assuma volentieri responsabilità e che contribuisca con il suo modo positivo a una buona convivenza.

Cosa ti aspetta ##

La nostra cafeteria è un importante luogo di incontro per residenti, familiari, collaboratori e ospiti esterni. Insieme al tuo team, ti assicurerai che i nostri ospiti si sentano i benvenuti e ben accuditi.

I tuoi compiti includono:

• Accoglienza calorosa, assistenza e servizio ai nostri ospiti
• Garantire la pulizia e l'ordine sul posto di lavoro - in modo autonomo e costante
• Offerta professionale e invitante di cibi e bevande
• Preparazione di bevande calde e fredde e snack
• Gestione della cassa e fatturazione tramite TC-POS
• Preparazione e organizzazione autonoma della Mise en Place
• Ordine, rifornimento e presentazione invitante dei prodotti
• Collaborazione durante eventi speciali
• Con entusiasmo e attenzione ai dettagli - sei in grado di raccomandare l'offerta della cafeteria in modo convincente
• Garantire l'igiene del posto di lavoro e svolgere lavori generali di riordino e pulizia

La tua responsabilità aggiuntiva

Oltre ai compiti classici in cafeteria e in sala da pranzo, desideriamo una personalità che desideri assumere responsabilità aggiuntive. Anche in situazioni frenetiche mantieni la visione d'insieme, riconosci autonomamente dove è richiesto supporto o ulteriore organizzazione e contribuisci attivamente con la tua mentalità da ospite a un aspetto professionale e caloroso della nostra cafeteria.

Con il tuo modo positivo e orientato alle soluzioni, ti inserisci attivamente nel team, dai impulsi e motivi anche gli altri a garantire insieme un'elevata qualità del servizio e un'ospitalità vissuta. Inoltre, monitori le scorte di magazzino e assicuri autonomamente l'ordine della merce in base alle necessità presso i nostri fornitori.

Cosa porti con te ##

• Formazione conclusa come specialista della ristorazione, specialista in hotel-economia domestica o una formazione comparabile
• Esperienza professionale nella gastronomia, nel servizio o nell'hotellerie
• Marcata mentalità da ospite e gioia nel contatto con persone diverse
• Elevato senso di responsabilità e disponibilità a mostrare iniziativa personale
• Comportamento amichevole, professionale e orientato al servizio
• Modo di lavorare autonomo, pulito e rapido
• Personalità orientata al team, che si impegna attivamente e mantiene la visione d'insieme anche in situazioni frenetiche
• Ottime conoscenze del tedesco
• Disponibilità a turni regolari nel fine settimana

Cosa puoi aspettarti ##

• Un'attività significativa in un ambiente speciale e versatile
• Molto contatto con residenti, familiari, collaboratori e ospiti esterni
• La possibilità di assumere responsabilità e contribuire attivamente alla gestione della cafeteria
• Un team impegnato e collegiale
• Orari di lavoro regolari senza turni serali o notturni
• Condizioni di impiego e benefit attraenti, ad esempio vitto scontato e parcheggi gratuiti
• Un luogo di lavoro situato in una bella posizione a Grüningen

Sei un ospite per passione, ti piace assumere responsabilità e vuoi contribuire con la tua personalità a una cafeteria vivace e accogliente?

Allora non vediamo l'ora di ricevere la tua candidatura completa tramite il nostro strumento per i candidati.

Contatto ##

Cyril Grimbühler
Stv. Leitung HR
Pflege- und Betreuungszentrum Sonnhalde
Telefono: +41 44 936 62 67