Un-e maître-sse d'hôtel / assistant-e socioprofessionnel-le restauration (orari continui), 100%, CDI

Descrizione dell'azienda

Gli Etablissements publics pour l'intégration (EPI) hanno la missione di contribuire al benessere e all'integrazione sociale e/o professionale di persone in situazione di handicap o in difficoltà di inserimento professionale e/o sociale.

I Services socioprofessionnels sono incaricati di valutare le capacità fisiche, sociali e di apprendimento delle persone in situazione di handicap o in difficoltà di inserimento al fine di un orientamento e di un reinserimento professionale. Possono anche fornire un'integrazione socioprofessionale attraverso impieghi e formazioni adattate in atelier di produzione.

Cerchiamo un-e maître-sse d'hôtel / assistant-e socioprofessionnel-le restauration a rotazione al 100% presso il Service restauration.

Descrizione del posto

• Assicurare il buon funzionamento e le diverse attività di una caffetteria o di un ristorante.
• Servire i pasti assicurando il rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare.
• Assicurare la gestione della cassa, procedere alle vendite, incassi, aperture e chiusure (TCPOS) applicando le procedure in vigore.
• Garantire la pulizia e il buon funzionamento delle attrezzature e dei locali.
• Supervisionare e formare le persone in situazione di integrazione e di handicap.
• Avere, con gli utenti e i collaboratori, contatti positivi che rispondano alla missione degli EPI.
• Prevedere gli ordini in funzione dei flussi di vendita previsti.
• Svolgere i compiti amministrativi e informatici inerenti al posto.

Qualificazioni

• Un CFC specialista nella ristorazione o titolo giudicato equivalente.
• Un'esperienza nel settore della collettività o ristorazione di almeno 10 anni.
• Un'esperienza come Maître-esse d'hôtel o Directeur-trice de salle.
• Padroneggiare il servizio al tavolo, una conoscenza delle norme HACCP.
• Orari continui dal lunedì al venerdì salvo in caso di manifestazioni su richiesta della gerarchia.
• Un'esperienza nella supervisione di persone in situazione di handicap sarebbe un plus.
• Possedere un senso relazionale sviluppato, disinvoltura nella comunicazione, un gusto pronunciato per il lavoro di squadra e il contatto con la clientela.
• Dimostrare organizzazione, polivalenza, affidabilità, rigore, iniziativa, senso di responsabilità e apertura mentale.
• Padroneggiare gli strumenti informatici d'ufficio comuni (Word, Excel)
• Perfetta padronanza orale e scritta del francese.
• Una patente di guida (VL).
• Mobilità, il service restauration dispone di 7 luoghi di lavoro nel cantone e un servizio catering.

Informazioni supplementari

Gli EPI offrono:

• Una funzione varia che comprende responsabilità all'interno di un Etablissement a scopo sociale che persegue obiettivi ambiziosi e innovativi.
• Un quadro di lavoro motivante e dinamico che permette la presa di iniziativa e il perfezionamento professionale.
• Un processo di formazione continua diversificato.
• Le condizioni di lavoro della funzione pubblica.

Termine di candidatura: 7 ottobre 2026

Entrata in funzione: da concordare

Classe di funzione: 10

SOLO LE CANDIDATURE COMPLETE SARANNO PRESE IN CONSIDERAZIONE (da allegare imperativamente: lettera di motivazione, curriculum vitae, copie dei diplomi e attestati/certificati di lavoro).

Candidato OCE / Esterno:

Un estratto del casellario giudiziale vergine, così come un estratto speciale del casellario giudiziale saranno sistematicamente richiesti in caso di assunzione.

In virtù della direttiva trasversale «Procedura di reclutamento all'interno delle istituzioni di diritto pubblico e delle entità sovvenzionate - collaborazione con l'Office cantonal de l'emploi», la priorità sarà data ai candidato-e-s domiciliato-e-s nel cantone di Ginevra.

In caso di assunzione, la vostra assegnazione e il luogo di lavoro possono essere modificati nel corso del contratto per esigenze organizzative.

Potete consultare il nostro sito

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