Cuoco/Cuoca

Compiti:

• Produci i pasti rispettando le quantità calcolate e le ricette
• Collabori agli eventi e ai banchetti
• Ti assumi la co-responsabilità per la ricezione delle merci della cucina
• Aiuti a garantire il rispetto del concetto di igiene e HACCP

Profilo:

• Hai un diploma concluso come Koch EFZ
• Idealmente hai conoscenze nella gastronomia di sistema
• Padroneggi il tedesco scritto e parlato
• L'assunzione di turni nel fine settimana e nei giorni festivi è per te naturale
• Sei capace di lavorare in team, comunicativo e attento all'ordine
• Collabori attivamente nel team e supporti un regolare svolgimento in cucina