Cuoco

I Suoi compiti
preparazione e preparazione autonoma e accurata nonché presentazione dei piatti
gestione responsabile di una postazione
piatti à la carte e menu per gli ospiti in mezza pensione
preparazione e conservazione professionale di tutti i cibi
controlli delle merci anche durante le consegne
esecuzione e controllo delle norme igieniche (HACCP)
lavoro cooperativo con il team di servizio
Il Suo profilo
Ha un diploma di formazione conclusa come Koch EFZ o un diploma equivalente
di piacere per la cucina con prodotti freschi di mercato
giocatore di squadra con un alto orientamento alla qualità
carattere aperto e amichevole
personalità flessibile e creativa che sia anche resistente allo stress
bontre conoscenze di tedesco o inglese
apprezza la sfida di lavorare in modo flessibile in un piccolo team e di assumere diverse postazioni.