Cafeteria-Mitarbeiter/in, CDI, 70 %

Referenz der Stelle: Beschäftigungsnummer 00002495207 Le Repas Quotidien SA ist ein Unternehmen der Gemeinschaftsgastronomie, das in der gesamten Westschweiz tätig ist. Wir bereiten jeden Tag Qualitätsmahlzeiten für Schulen, Institutionen und Unternehmen zu, wobei wir lokale Produkte und Nachhaltigkeit bevorzugen. Wir stellen den Menschen, die Freundlichkeit und die Sorgfalt in das Zentrum unserer Mission. Im Rahmen einer Stellvertretung suchen wir eine/n Mitarbeiter/in Gastronomie • Funktion: Cafeteria-Mitarbeiter/in • CDI-Stelle zu 70 % • Arbeitsort: EPAI (Ecole professionnelle artisanale et industrielle), Fribourg • Stellenantritt: 24.08.2026 Profil: • Mindestens 1 Jahr Erfahrung in einer ähnlichen Funktion in der Gemeinschaftsgastronomie (Schule, Spital, EMS, etc.); • Gute Kenntnisse der Gemeinschaftsgastronomie und der grundlegenden Küchentechniken besitzen; • Die HACCP-Hygienestandards kennen und anwenden; • Sicher im Umgang mit Kunden sein; • Fließend Französisch sprechen und über gute Deutschkenntnisse verfügen. Ihre Hauptverantwortlichkeiten: • Sicherstellung des Mise en Place der kalten Küche; • Unterstützung der Köche bei der Zubereitung und Regeneration der Speisen; • Reinigung und Pflege der Räumlichkeiten, der Möbel und des Geschirrs durchführen; • Die Kasse verwalten und Zahlungen entgegennehmen; • Mitarbeit bei der Zubereitung und dem Service von Catering-Dienstleistungen; • Sicherstellung der Buffet-Versorgung. Wir bieten: • Eine Vergütung gemäß der CCNT der Hotellerie-Gastronomie; • Schulferien nach dem Kalender des Kantons Fribourg; • Regelmäßige Arbeitszeiten von 8h-16h, inklusive Pause, verteilt auf 5 Tage und ohne Split-Schichten, was eine gute Work-Life-Balance fördert; • Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem menschlich dimensionierten Unternehmen; • Die Möglichkeit, zu einer nachhaltigen, lokalen und qualitativ hochwertigen Gastronomie beizutragen. Erkennen Sie sich in diesem Profil wieder und möchten Sie unser Team verstärken? Dann senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Motivationsschreiben, CV, Arbeitszeugnisse) per E-Mail: emploi@lerepasquotidien.ch