Koch (m/w/d) 100%
- Anstellung
- Vollzeit
- Ort
- Courroux
- Unternehmen
- Restaurant du Raisin, Rue du 23-Juin 55, 2822 Courroux
- Sprachen
- Französisch (Grundkenntnisse)
- Erstmals ausgeschrieben
- Leitung sämtlicher kulinarischer Abläufe des Restaurants
- Effiziente, rentable und normgerechte Bewirtschaftung.
- Entwicklung eines kreativen, abwechslungsreichen und auf die Kundschaft des Restaurants sowie auf die organisierten Veranstaltungen abgestimmten kulinarischen Angebots.
- Zubereitung und Servieren von Mahlzeiten und Desserts mittags, abends und an den Öffnungstagen
- Fähigkeit, sich an Ernährungsbeschränkungen (Diäten, Allergien, etc.) anzupassen
- Bestellung, Empfang und Lagerung von Waren
- Gewährleistung der Einhaltung der HACCP-Hygienemassnahmen
Automatisch aus dem Original übersetzt.
Ausgeschrieben vor 4 Wochen