Hilfsköchin / Hilfskoch: (80%)

Hilfsköchin / Hilfskoch: (80%)

Betrieb

Das Restaurant Allegra umfasst einen Selbstbedienungsteil mit rund 252 Plätzen sowie die Cafeteria Oase mit 240 Plätzen. Der Begegnungsort in Dübendorf schafft einen einladenden Treffpunkt für Mitarbeitende der Helsana Versicherungen AG sowie für externe Gäste. Unser Team begeistert hier von Montag bis Freitag mit einem vielseitigen Angebot -- von Frühstück über abwechslungsreiche Mittagsmenüs bis hin zu vielseitigen Cateringoptionen.\|Allegra

Pensum

80

Unser Aufgabenmenü

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• Zubereitung diverser Sandwiches
• Produktion der diversen Salate sowie die Betreuung des Salatbuffets
• Mitarbeit in der kalten Küche
• Mitarbeit bei der Zubereitung der warmen Speisen
• Erstellung der Mise en place
• Unterstützung an der Ausgabe über Mittag
• Erledigung allgemeiner Aufräum- und Reinigungsaufgaben
• Mithilfe im Office an der Spülstrasse
• Umsetzung der ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards
• Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien

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Dein Erfolgsrezept

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• Progresso Lehrgang Küche wünschenswert
• Erfahrung in der Produktion von warmen und kalten Speisen
• Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
• Passioniert und lernbereit
• Qualitätsbewusst
• Ehrgeiz zur Weiterentwicklung
• Teamplayer

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