Chef de partie F/M

Im Zentrum von Carouge ist das Café des Négociants eine der ältesten Bistros im Vieux Carouge. Seit der Übernahme durch Philippe Chevirer im Jahr 2009 bietet es eine Küche vom Markt in einem authentischen Rahmen.

Um unsere Brigade zu ergänzen, suchen wir einen

erfahrenen Chef de partie F/M

Stellenbeschreibung:

• Kenntnisse der kulinarischen Grundlagen
• Selbstständig in der Arbeit und in der Organisation sein
• Die Hygienevorschriften kennen und anwenden

Ihr Profil:

• CFC als Koch oder als gleichwertig erachtet
• Mindestens 1 bis 3 Jahre in einer ähnlichen Position
• Fähigkeit, unter Druck zu agieren und dabei freundlich zu bleiben
• In jeder Situation eine positive Einstellung bewahren können
• Gute Kenntnisse von HACCP

Wir bieten Ihnen:

• Unbefristete Stelle (CDI)
• 100%
• 5 Wochen Urlaub pro Jahr
• Stellenantritt ab Januar 2027
• Bereichernde Erfahrung
• Sonntags geschlossen

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