Chef de Partie m/w

Wir suchen einen Chef de Partie (w/m).

Es erwartet Dich ein junges, motiviertes Team, in welchem auch gerne gelacht wird. Wir pflegen eine freundliche und familiäre Atmosphäre im Team und auch mit unseren Gästen. Unser Wunsch ist, dass sich unsere Gäste bei uns "zuhause" fühlen.

Deine Aufgaben:

• Herrichten des täglichen Mise en place
• Mitarbeit und Kontrolle des Küchenpostens
• Verantwortung für Ordnung und Sauberkeit nach betrieblichem Hygienekonzept
• Aktive Mitarbeit beim Umsetzen von Nachhaltigkeitsmassnahmen.

Dein Profil:

• Berufsausbildung in der Hotellerie und Arbeitserfahrung
• Gute Englischkenntnisse (Deutsch ist nicht unbedingt notwendig)
• Teamorientiertes Arbeiten
• Zuverlässig, flexibel und offen für Neues

Wir bieten

• Ein internationales Team, wir pflegen die DU-Kultur
• Ein Ski- und Wandergebiet direkt vor der Türe
• Gute Entlöhnung, faire Arbeitsbedingungen
• Personalunterkunft vorhanden
• Mit ASSAS Hotels eine erfolgreiche und innovative Hotelgruppe im Hintergrund
• Family & friends Raten im Braunbär Hotel & Spa und in den anderen Hotels der Gruppe

Bitte sende Deine Bewerbung mit Lebenslauf, Foto und Referenzen an Miguel Marroquin: kueche@braunbaerhotel.com

Wir suchen ab sofort einen Chef de Partie, der uns dabei hilft, unseren Gästen eine Küche auf hohem Niveau zu bieten.

Wir pflegen eine freundliche und familiäre Atmosphäre im Team und auch mit unseren Gästen. Wir möchten, dass sich unsere Gäste bei uns „zuhause“ fühlen.

• Vorbereitung des täglichen Mise en place
• Verantwortung für deinen Posten und dessen Kontrolle
• Verantwortung für Ordnung und Sauberkeit im gesamten Küchenbereich gemäß dem Hygienekonzept des Unternehmens
• Aktive Teilnahme an der Umsetzung der CSR-Richtlinien

Dein Profil

• Berufsausbildung in der Hotellerie und Arbeitserfahrung
• Gute Englischkenntnisse (Deutsch ist kein Muss!)
• Teamorientierte Arbeitsweise
• Offenheit für Neues

Wir bieten

• Ein großartiges, motiviertes Team
• Ein Ski- und Wandergebiet direkt vor der Tür
• Gute Entlohnung
• Personalunterkunft vorhanden
• Weitere großartige Vorteile und Mitarbeiterkonditionen der französischen Hotelgruppe Assas Hotels: www.assas-hotels.com

Wir suchen einen professionellen Kollegen mit gutem Teamgeist. Schließlich solltest du deine Arbeit genießen.
Bitte sende Deine vollständige Bewerbung an Miguel Marroquin: kueche@braunbaerhotel.com