Koch / Köchin - 60%

• 08. Oktober 2026
• 60%
• Unbefristete Dauer
• Chemin des Cuarroz 57, 1807 Blonay
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Die Fondation Rive-Neuve ist ein spezialisiertes Krankenhaus, das als Kompetenzzentrum für Palliativpflege in Blonay anerkannt ist. In einem angenehmen und dynamischen Arbeitsumfeld nehmen wir Patienten und ihre Angehörigen, die eine spezialisierte Palliativbegleitung benötigen, für einen Krankenhausaufenthalt auf. Um unsere Teams zu ergänzen, rekrutieren wir:

Koch / Köchin - 60%

Hauptaktivitäten

Ihre Aktivitäten und Verantwortlichkeiten sind:

• Erstellung, Zubereitung und Servieren von ausgewogenen Menüs in Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
• Herstellung von hausgemachten Produkten (hausgemachte Suppe, Gemüsebouillon, Desserts, etc.)
• Teilnahme an der Bestands- und Warenverwaltung sowie an der Erstellung von Bestellungen
• Teilnahme an der Betreuung und Begleitung unserer in der Küche tätigen Lernenden
• Teilnahme an Reinigungs- und Instandhaltungsarbeiten der Räumlichkeiten und des Küchenmaterials
• Mitarbeit am allgemeinen reibungslosen Betrieb der Küche

Profil

Die erforderlichen Qualifikationen sind:

• Sie besitzen einen CFC als Koch/Köchin oder eine gleichwertige Ausbildung
• Vorliebe für hausgemachte Küche und Bestreben nach Patientenzufriedenheit
• Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in der Küche obligatorisch
• Selbstständigkeit, Organisation und Teamgeist
• Gute Stressresistenz
• Erfahrung im Bereich Patisserie ist ein Vorteil
• Gute Kenntnis und Einhaltung der HACCP-Normen

Was wir bieten

• Ein angenehmes, anregendes und wohlwollendes Arbeitsumfeld
• Ein dynamisches und solidarisches Team
• Unterstützung bei Entwicklung und Ausbildung
• Menschliche Werte, die auf die Bedürfnisse unserer Patienten und ihrer Angehörigen sowie auf das Wohlbefinden der Mitarbeitenden ausgerichtet sind

Eintrittsdatum: ab sofort

Interessiert? Zögern Sie nicht, uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf, Motivationsschreiben, Diplome und Arbeitszeugnisse) zukommen zu lassen.