Chef de rang im Matcha Picchu
- Anstellung
- Vertrag
- Ort
- Lausanne
- Unternehmen
- Lausanne Palace S.A., 1002 Lausanne
- Erstmals ausgeschrieben
Chef de rang im Matcha Picchu (m/w/d)
Mit Betrieben, die alle fest auf dem schweizerischen Territorium verankert sind, arbeiten wir an der Ausprägung einer schönen, verantwortungsbewussten und nachhaltigen Hotellerie.
Tief humanistisch und im Dienste aussergewöhnlicher Fachkenntnisse stellt die Sandoz Fondation Hotels ihre Mitarbeitenden in das Zentrum ihrer Vision.
UNSERE WERTE
Bei Sandoz Foundation Hotels ist es unsere Mission, das ökologische, materielle und immaterielle Erbe unserer Liegenschaften durch einen gesunden, rentablen und verantwortungsbewussten Hotelbetrieb zu bewahren.
Die perfekt beherrschte Ausdrucksweise einer SCHWEIZERISCHEN HOTELLERIE DER EXZELLENZ. Ein volles und ganzes Engagement für die NACHHALTIGE TRANSFORMATION unserer Aktivitäten. DIE ENTWICKLUNG UNSERER TALENTE in einem gesunden, bereichernden und partizipativen Arbeitsumfeld.
Chef de rang im Matcha Picchu (m/w/d)
Die Hotels der Sandoz Fondation
Zwischen See und Bergen: Schliessen Sie sich Hotels an, in denen natürliche Eleganz auf exzellenten Service trifft. Hier spiegelt jeder Moment die Schönheit und Authentizität unserer Landschaften wider, in einem Rahmen, der für unsere Kunden ebenso inspirierend ist wie für unsere Teams. Wir bieten unseren Mitarbeitenden echte Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb aussergewöhnlicher Betriebe. Die schöne Hotellerie ist jene, die von Herzen kommt, und mit Leidenschaft lassen wir sie jeden Tag erstrahlen.
Um unser Team zu vervollständigen, suchen wir einen/eine:
Chef de rang im Matcha Picchu (m/w/d)
Arbeitsort: Lausanne Palace
Eintrittsdatum:
Vertragsart: Befristeter Vertrag
Verantwortlichkeiten
Sie leiten den Service im Gastraum gemäss den Hotelstandards
Sie überwachen den reibungslosen Ablauf des Service und die Organisation Ihres Ranges
Sie stellen die Sauberkeit und die Gestaltung des Restaurantraums sicher
Sie garantieren ein aussergewöhnliches Kundenerlebnis in einem raffinierten Rahmen
Sie beaufsichtigen den Demi-Chef de rang und die Ihrem Range zugeteilten Commis
Sie achten auf die Servicequalität unter Einhaltung der Anforderungen des Hauses
Gesuchtes Profil
Sie verfügen über fundierte Erfahrung in einem Luxushotel oder -restaurant
Sie beherrschen High-End-Servicetechniken
Sie verfügen über ausgezeichnete kulinarische und önologische Kenntnisse
Sie sind dynamisch, organisiert und teamfähig
Sie sprechen fliessend Englisch, jede weitere Sprache ist ein Vorteil
Unsere Vorteile
Temporäre Unterbringung
Interne Schulungen
Zugang zu Sportanlagen
Qualitätsverpflegung zu Vorzugspreisen
Zusätzliche Informationen
Anforderungen: Um in der Schweiz arbeiten zu können, muss der Kandidat im Besitz einer Arbeitsbewilligung sein oder die gesetzlichen Anforderungen für den Erhalt einer Bewilligung erfüllen.
Warum die Sandoz Hotels rejoindre
Sandoz Foundation Hotels beizutreten bedeutet, einer Gruppe beizutreten, in der Exzellenz, die Entwicklung der Mitarbeitenden und Nachhaltigkeit im Zentrum unserer Werte stehen. Wir investieren in Ihre berufliche Entwicklung und bieten ein inspirierendes Arbeitsumfeld, in dem Teamgeist und Authentizität essenziell sind. Lassen Sie uns gemeinsam mit Leidenschaft und Engagement die schöne Hotellerie gestalten. jpid18e0ecejm jit0727jm jiy26jm
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