Koch EFZ

Im Auftrag eines unserer Kunden sucht die Agentur OKJOB einen/eine
Koch EFZ (m/w/d)
Im Auftrag eines unserer Kunden sucht die Agentur OKJOB einen/eine Koch/Köchin EFZ :
Koch EFZ (m/w/d)
-Diplom in der Küche (EBA / CAP, EFZ oder gleichwertig)
-Mindestens 5 Jahre Erfahrung in der traditionellen Gastronomie und Gemeinschaftsgastronomie (EMS, Betriebskantine)
-Gute Beherrschung der kulinarischen Techniken
-Strukturiert, organisiert, Teamgeist
-Kreativ, mit einer echten Leidenschaft für das Handwerk -Sicherstellung der kulinarischen Produktion an Ihrem Arbeitsplatz (warm, kalt, Beilagen, etc.)
-Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsnormen (HACCP) gewährleisten
-Mitarbeit bei der Erarbeitung von Karten und Menüs
-Bestandsmanagement und Bestellungen an Ihrem Arbeitsplatz verwalten
-Bei Bedarf Commis und Lernende anleiten
-Regelmässigkeit und Qualität der Zubereitungen garantieren jpide452c68jm jpit0936jm jpiy26jm