Chef de rang - Assistant Maître d'hôtel

Ref 2584769 | Date: 12 Oct 2026

Hotelis SA

HOTELIS ist das einzige auf die Personalvermittlung in der Gastronomie und Hotellerie spezialisierte Unternehmen für Fest- und Temporärstellen. HOTELIS ist der bevorzugte Partner zahlreicher Hotels der gehobenen Kategorie, von Restaurants, Catering-Diensten (Events, Stadien und Ausstellungszentren) und Betreibern von Gemeinschaftsgastronomie.

Chef de rang - Assistant Maître d'hôtel
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Unternehmensbeschreibung
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Um ein Team zu verstärken, das einem anspruchsvollen Kundenstamm in einer erstklassigen Privatklinik in der Region Montreux dient, suchen wir einen/eine

Chef(fe) de Rang / Assistant(e) Maître d'Hôtel

Stellenbeschreibung
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Sie werden in einem Umfeld arbeiten, in dem der Service massgeschneidert konzipiert ist, mit besonderem Augenmerk auf Details, Komfort und die individuellen Erwartungen der Kunden. Ihre Aufgabe wird es sein, einen eleganten und persönlichen Service unter absoluter Einhaltung der Diskretion und Vertraulichkeit sicherzustellen, die für diese Einrichtung eigen sind. Sie werden am Mise en Place, am Service und an der Nachbetreuung der Leistungen teilnehmen und dabei darauf achten, die Standards eines 5-Sterne-Service aufrechtzuerhalten.

Gesuchtes Profil
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Wir suchen eine professionelle, elegante und natürlich serviceorientierte Persönlichkeit, die idealerweise über eine fundierte Erfahrung in 4/5-Sterne-Hotelleriebetrieben verfügt. Sie beherrschen Französisch perfekt und verfügen über ein sehr gutes Niveau in Englisch, sowohl mündlich als auch schriftlich. Sinn für Details, exzellentes Erscheinungsbild, Diskretion und die Fähigkeit, Erwartungen vorauszusehen, sind für den Erfolg in diesem Umfeld unerlässlich. Sie schätzen den persönlichen Service und wissen, sich mit Takt und Wohlwollen auf jeden Kunden einzustellen. Autonom und zuverlässig fühlen Sie sich auch in einem anspruchsvollen Umfeld wohl, in dem die Qualität jeder Interaktion zählt.

Wir bieten Ihnen

Wir bieten Ihnen eine Festanstellung zu 100%, in kontinuierlicher Tagesarbeit, mit Arbeitszeiten, die sich auf die 7 Tage der Woche verteilen, basierend auf einer im Voraus erstellten Planung. Sie werden in ein privilegiertes Arbeitsumfeld integriert, innerhalb einer Struktur, die massgeschneiderte Leistungen und besonders hohe Servicestandards bietet. Diese Stelle stellt eine schöne Gelegenheit für einen Hospitality-Profi dar, der seine 5-Sterne-Erfahrung in einem anderen Rahmen als der traditionellen Hotellerie wertschätzen möchte. Ein Fahrzeug ist für den Zugang zum Arbeitsort unerlässlich. Wenn Sie einem Team beitreten möchten, das sich der Exzellenz im Service verschrieben hat und in einem Umfeld arbeiten möchten, in dem Diskretion essenziell ist, freuen wir uns sehr auf Ihre Bewerbung.

Hotelis begleitet Talente aus der Hotellerie, Gastronomie und dem Eventbereich in der Schweiz, indem es ihnen Möglichkeiten bietet, die ihren Kompetenzen und ihrer Erfahrung entsprechen. Dank eines menschlichen, anspruchsvollen Ansatzes und leistungsstarker digitaler Tools werten wir jeden Werdegang auf und erleichtern die Integration von Kandidatinnen und Kandidaten in dynamische, engagierte und auf Exzellenz ausgerichtete Teams.

Um das Lesen zu erleichtern, ist dieses Stellenangebot in der männlichen Form verfasst, richtet sich aber selbstverständlich an alle Personen, die dem gesuchten Profil entsprechen, ohne Unterschied des Geschlechts.

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