Küchenhilfe H/F
- Anstellung
- Vollzeit
- Ort
- Cressier
- Unternehmen
- JobSelect Sàrl, Chemin des Lentillières 24, 1023 Crissier
- Sprachen
- Französisch (Grundkenntnisse)
- Erstmals ausgeschrieben
Hauptaufgaben:
Vorbereitung (Mise en place): Gemüse waschen, schälen, schneiden, Fleisch und Fisch vorbereiten.
Küche: Einfache Zubereitungen durchführen (Saucen, Vorspeisen, Salate, Desserts), Garprozesse überwachen und beim Anrichten helfen.
Instandhaltung/Hygiene: Arbeitsflächen, Utensilien und Küchenmaschinen reinigen sowie Abwasch erledigen.
Lagerverwaltung: Waren entgegennehmen, Vorräte und Kühlräume einräumen.
Unterstützung: Die Chef de Partie und den Küchenchef während des Service unterstützen.
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