Chef de rang - Assistant Maître d'hôtel

• 12 octobre 2026
• 100%
• Unbefristet
• Les Avants

HOTELIS ist das einzige auf die Personalvermittlung in der Gastronomie und Hotellerie spezialisierte Unternehmen für Fest- und Temporärstellen. HOTELIS ist der bevorzugte Partner zahlreicher Hotels der gehobenen Kategorie, von Restaurants, Catering-Dienstleistern (Events, Stadien und Ausstellungszentren) und Betreibern von Gemeinschaftsgastronomie.

Chef de rang - Assistant Maître d'hôtel #

Unternehmensbeschreibung ##

Um ein Team zu verstärken, das sich in einer erstklassigen Privatklinik in der Region Montreux einem anspruchsvollen Kundenstamm widmet, suchen wir einen/eine

Chef(fe) de Rang / Assistant(e) Maître d'Hôtel ####

Stellenbeschreibung ##

Sie werden in einem Umfeld arbeiten, in dem der Service massgeschneidert konzipiert ist, mit besonderem Augenmerk auf Details, Komfort und die individuellen Erwartungen der Kunden. Ihre Aufgabe wird es sein, einen eleganten und persönlichen Service unter absoluter Einhaltung der für diese Einrichtung typischen Diskretion und Vertraulichkeit zu gewährleisten. Sie werden am Mise en Place, am Service und an der Nachbereitung der Leistungen teilnehmen und gleichzeitig darauf achten, die Standards eines 5-Sterne-Service aufrechtzuerhalten.

Gesuchtes Profil ##

Wir suchen eine professionelle, elegante und natürlich serviceorientierte Persönlichkeit, die idealerweise über nachgewiesene Erfahrung in 4/5-Sterne-Hotelleriebetrieben verfügt. Sie beherrschen Französisch perfekt und verfügen über ein sehr gutes Niveau in Englisch, sowohl mündlich als auch schriftlich. Sinn für Details, exzellentes Erscheinungsbild, Diskretion und die Fähigkeit, Erwartungen vorauszusehen, sind für den Erfolg in diesem Umfeld unerlässlich. Sie schätzen den persönlichen Service und wissen sich jedem Kunden mit Takt und Wohlwollen anzupassen. Autonom und zuverlässig fühlen Sie sich auch in einem anspruchsvollen Umfeld wohl, in dem die Qualität jeder Interaktion zählt.

Wir bieten Ihnen ####

Wir bieten Ihnen eine Festanstellung zu 100%, in kontinuierlicher Tagesarbeit, mit Arbeitszeiten, die sich auf die 7 Tage der Woche verteilen, basierend auf einem im Voraus erstellten Plan. Sie werden in ein privilegiertes Arbeitsumfeld integriert, innerhalb einer Struktur, die Massgeschneidertes und besonders hohe Servicestandards bietet. Diese Stelle stellt eine schöne Gelegenheit für einen Hospitality-Profi dar, der seine 5-Sterne-Erfahrung in einem anderen Rahmen als der traditionellen Hotellerie einbringen möchte. Ein Fahrzeug ist für den Zugang zum Arbeitsort unerlässlich. Wenn Sie ein Team unterstützen möchten, das sich der Service-Exzellenz verschrieben hat, und in einem Umfeld arbeiten wollen, in dem Diskretion essenziell ist, freuen wir uns sehr auf Ihre Bewerbung.

Hotelis begleitet Talente aus der Hotellerie, Gastronomie und dem Eventbereich in der Schweiz, indem es ihnen Möglichkeiten anbietet, die ihren Kompetenzen und ihrer Erfahrung entsprechen. Durch einen menschlichen, anspruchsvollen Ansatz und leistungsstarke digitale Tools werten wir jeden Werdegang auf und erleichtern die Integration von Kandidatinnen und Kandidaten in dynamische, engagierte und auf Exzellenz ausgerichtete Teams.

Um das Lesen zu erleichtern, ist dieses Stellenangebot in männlicher Form verfasst, richtet sich aber selbstverständlich an alle Personen, die dem gesuchten Profil entsprechen, ohne Unterscheidung des Geschlechts.