Chef de Partie (f/m) - Chalet au Lac - befristet

Nach Hause kommen im Baur au Lac – wo Sie eine einzigartige Kombination aus Gastfreundschaft und Begegnungen auf Augenhöhe erleben. Unsere multikulturelle Vielfalt ist unsere Stärke, und unser Team zeichnet sich durch aussergewöhnliche Empathie und Liebe zum Detail aus.

Als leidenschaftliches Familienunternehmen setzen wir uns dafür ein, Baur au Lac Momente für uns selbst und unsere Gäste zu schaffen und Erwartungen zu übertreffen. Wir sehen uns als Talentfabrik, die die persönliche Entwicklung fördert und eine Atmosphäre schafft, in der sich jeder individuell entwickeln kann.

Als „leidenschaftliche Gastgeber und Gastgeberinnen“ leben wir Wertschätzung und Herzlichkeit, die unser Hotel einzigartig machen. Wir sind bestrebt, die Tradition und Moderne des Baur au Lac zu bewahren und gleichzeitig unsere Zukunft zu gestalten.

Es geht um die Menschen!

Wir suchen eine motivierte, engagierte und kreative Persönlichkeit für eine Position als Chef de Partie in unserem Chalet vom 15. November 2026 bis zum 31. Dezember 2026.

Chef de Partie (f/m) - Chalet au Lac - limited #

Lernen Sie den besonderen Geist des Baur au Lac kennen und werden Sie Teil unseres Teams. ####

Darum lieben Sie diese Arbeit: ##

• Sicherstellung reibungsloser Arbeitsabläufe
• Planung und Organisation von Mahlzeiten unter Berücksichtigung der kulinarischen Anforderungen der Gäste
• Zubereitung und Kochen von Mahlzeiten
• Effektive Kommunikation mit anderen Abteilungen
• Einhaltung und tägliche Überwachung der Hygienevorschriften und Sauberkeit gemäss HACCP-Richtlinien
• Allgemeine Aufräum- und Reinigungsaufgaben

Darum ist dieser Job richtig für Sie: ##

• Berufserfahrung als Chef de Partie im gehobenen Segment
• Verantwortungsbewusst, belastbar und zuverlässig
• Saubere und optimierte Arbeitstechniken
• Charmante, gepflegte Persönlichkeit mit einer serviceorientierten Einstellung
• Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch