Mitarbeiter Gastronomie & Bar

Ref 2586058 | Date: 19 Oct 2026

Glion Institute of Higher Education

Mitarbeiter(in) Gastronomie & Bar

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Mitarbeiter(in) Gastronomie & Bar

Unbefristeter Vertrag / Bulle, Switzerland

Glion Institute of Higher Education, eine Marke der Sommet Education Group, ist eine private Schweizer Institution, die die Zukunft der Ausbildung in den Bereichen Gastgewerbe und Luxusmanagement an 3 Campussen in Glion und Bulle (Switzerland) und London (UK) gestaltet.

Platz 3 im Bereich Hospitality and Leisure Management, Platz 3 beim Arbeitgeberruf im QS World University Ranking 2026.

Akkreditiert durch die New England Commission of Higher Education (NECHE) und den Swiss Accreditation Council (SAC) als Institut einer Fachhochschule.

Development, Distinctiveness, Joint Commitment, Openness und Sense of Service sind die Werte, die unser Handeln leiten. Wir bieten ein innovatives, kollaboratives und florierendes Umfeld.

Verantwortlichkeiten:

• Effizienten und professionellen Service in Restaurants und Bars bieten
• Unterstützung bei der Mise en Place, der Bestellaufnahme und dem Service
• Unterstützung der Studierenden bei der Entwicklung von Servicekompetenzen während der Ausbildung
• Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
• Teilnahme an Service-Innovationen und besonderen Veranstaltungen
• Meldung des operativen Bedarfs an Vorgesetzte oder Manager
• Kontrolle der täglichen Produktion, Verwaltung der Mengen

Profil und Erfahrungen:

• Professionelles Diplom in Gastgewerbe oder Service bevorzugt
• Ausbildung im Bereich Food & Beverage Service oder Bartending ist ein Vorteil
• 1-3 Jahre Erfahrung im Food & Beverage Service
• Vorherige Erfahrung in Premium- oder Fine-Dining-Umgebungen bevorzugt
• Kenntnisse der grundlegenden Restaurant- und Barservicestandards
• Fließend in Englisch, Französisch ist ein Plus

Weitere Informationen:

• Vertragsart: Unbefristeter Vertrag
• Beschäftigungsgrad: 100%
• Standort: Bulle campus (Rue de l'Ondine 20, 1630 Bulle)
• Startdatum:

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