Konditor - Temporäre Einsätze

• 09 octobre 2026
• 100%
• Temporaire
• Genève

HOTELIS ist das einzige auf die Personalvermittlung in der Gastronomie und Hotellerie spezialisierte Unternehmen für Festanstellungen und temporäre Stellen. HOTELIS ist der bevorzugte Partner zahlreicher gehobener Hotels, Restaurants, Catering-Dienste (events, stades et centres d'exposition) und Betreiber von Gemeinschaftsgastronomie.

Konditor - Temporäre Einsätze #

Unternehmensbeschreibung ##

HOTELIS ist das einzige auf die Personalvermittlung in der Gastronomie und Hotellerie spezialisierte Unternehmen für Festanstellungen und temporäre Stellen. HOTELIS ist der bevorzugte Partner zahlreicher gehobener Hotels, Restaurants, Catering-Dienste (events, stades et centres d'exposition) und Betreiber von Gemeinschaftsgastronomie. Im Auftrag unserer Kunden suchen wir :

Konditor in temporären Einsätzen ###

Stellenbeschreibung ##

Hauptaufgabe: Der Konditor ist dafür verantwortlich, Desserts, Gebäck und Konditorwaren für die Passagiere unter Einhaltung der Rezepte, der Hygienestandards und der Qualitätsanforderungen der Fluggesellschaft zuzubereiten, zu kontrollieren und zu präsentieren.

Verantwortlichkeiten :

• Zubereitung von Gebäck, Desserts, Viennoiserie und süßen Produkten.
• Einhaltung der Rezepte und technischen Datenblätter.
• Sicherstellung der Qualität, Frische und Präsentation der Produkte.
• Anpassung der Produktion an die Anzahl der für jeden Flug geplanten Mahlzeiten.
• Strikte Einhaltung der Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsstandards.
• Kontrolle der Rohstoffe und deren Lagerung.
• Zusammenarbeit mit den Küchen- und Catering-Teams der Luftfahrt.
• Mitwirkung bei der Verpackung und Vorbereitung der Produkte für die Verladung an Bord.
• Sauberhalten des Arbeitsplatzes und des Materials.
• Einhaltung der Produktionsfristen, oft in einem Umfeld, in dem Zeit eine sehr wichtige Rolle spielt.

Gesuchtes Profil ##

Hauptaufgabe: Der Konditor ist dafür verantwortlich, Desserts, Gebäck und Konditorwaren für die Passagiere unter Einhaltung der Rezepte, der Hygienestandards und der Qualitätsanforderungen der Fluggesellschaft zuzubereiten, zu kontrollieren und zu präsentieren.

Verantwortlichkeiten :

• Zubereitung von Gebäck, Desserts, Viennoiserie und süßen Produkten.
• Einhaltung der Rezepte und technischen Datenblätter.
• Sicherstellung der Qualität, Frische und Präsentation der Produkte.
• Anpassung der Produktion an die Anzahl der für jeden Flug geplanten Mahlzeiten.
• Strikte Einhaltung der Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsstandards.
• Kontrolle der Rohstoffe und deren Lagerung.
• Zusammenarbeit mit den Küchen- und Catering-Teams der Luftfahrt.
• Mitwirkung bei der Verpackung und Vorbereitung der Produkte für die Verladung an Bord.
• Sauberhalten des Arbeitsplatzes und des Materials.
• Einhaltung der Produktionsfristen, oft in einem Umfeld, in dem Zeit eine sehr wichtige Rolle spielt.