Aushilfskraft Service (m/w/x) CDD - Herbst 2026
- Anstellung
- Vertrag
- Ort
- Montreux
- Erstmals ausgeschrieben
• 04. August 2026
• 100%
• Unbefristete Dauer
• Fairmont Le Montreux Palace, Montreux, Switzerland
Unternehmensbeschreibung
Fairmont Hotels & Resorts
Werden Sie Teil eines dynamischen Teams und gehören Sie zu einem Netzwerk von 90 spektakulären Immobilien, sowie 34 weiteren in Vorbereitung, in 30 Ländern weltweit, von den Stränden Hawaiis über die unberührten Nationalparks Kanadas bis hin zum Herzen Londons und den Wüsten der Vereinigten Arabischen Emirate.
Fairmont Le Montreux Palace:
Gelegen an den Ufern des Genfersees und mit einer herrlichen Aussicht auf die Alpen, ist das Hotel Fairmont Le Montreux Palace ein erstklassiges Hotel, Mitglied der Accor-Gruppe, der Marke Fairmont und angeschlossen an Swiss Deluxe Hotels. Mit einem unvergleichlichen weltweiten Ruf, der durch 236 luxuriöse Zimmer und Suiten sowie ein höchst raffiniertes gastronomisches Erlebnis gekennzeichnet ist, ist das Hotel Fairmont Le Montreux Palace wahrlich ein bezaubernder Ort. Seine sechs Restaurants und Bars bieten eine große Auswahl an Köstlichkeiten, die selbst die anspruchsvollsten Gaumen zufriedenstellen werden. Das Le Montreux Jazz Café ist ein unverzichtbarer Stopp, um im Rhythmus des Festivals 365 Tage im Jahr im märchenhaften Ambiente des Fairmont Le Montreux Palace zu erleben, die MP-s Bar & Grill ist ein gehobenes Restaurant mit entspannter Atmosphäre, das sich auf Grillgerichte spezialisiert hat und in der Region seinesgleichen sucht, und die Funky Claude-s Bar ist der unbestrittene Ort, um bis spät in die Nacht ein unglaubliches Line-up an traditionellen und exklusiven Cocktails zum Rhythmus der besten Live-Szene der Stadt zu genießen. Das Fairmont Le Montreux Palace spezialisiert sich auch auf die Ausrichtung von Kongressen, Tagungen und Seminaren. Das Fairmont Spa ist ein 2000 m² großer Wellnessbereich, der der Fitness, Entspannung und Schönheit gewidmet ist.
Stellenbeschreibung
Unter der Leitung des Banquet Supervisors umfassen die wesentlichen Verantwortlichkeiten und Funktionen der Stelle unter anderem:
• Kontinuierliches Angebot eines professionellen, freundlichen und ansprechenden Service
• Mitwirkung beim Mise en Place, dem Service und dem Abräumen der Säle
• Kontrolle der Bestellung vor dem Servieren beim Kunden und Sicherstellung eines möglichst schnellen Service
• Servieren der Bestellung beim Kunden unter Wahrung der Diskretion
• Perfekte Kenntnis der Veranstaltungsmenüs (Speisen und Getränke) und Fähigkeit, die Hauptzutaten zu erklären
• Sicherstellen, dass den Kunden nichts fehlt
• Effizient und initiativreich sein, dem Supervisor assistieren und als Bindeglied zwischen diesem und dem Aushilfspersonal (Extras) fungieren
• Sich über die Veranstaltungen im Hotel informieren und an den Briefings vor den Veranstaltungen teilnehmen
• Befolgung der Anweisungen (Mise en Place, Aufräumen, Reinigung), bestmögliche Ausführung der zugewiesenen Aufgaben und Sicherstellen, dass das Aushilfspersonal dasselbe tut
• Den Supervisor über alle Fehlfunktionen in Bezug auf die Ausrüstung informieren
• Den Supervisor über eventuelle Kundenanfragen oder -beschwerden informieren und nach Möglichkeit direkt darauf reagieren
• Teilnahme an den wöchentlichen Besprechungen
• Aktive Teilnahme am Service in anderen Abteilungen oder Veranstaltungen im Hotel auf Anfrage der Vorgesetzten
• Aktive Teilnahme an den Inventuren in der eigenen Abteilung
• Teilnahme an der Einarbeitung neuer Praktikanten und neuer Aushilfskräfte
• Teilnahme an einem Mitarbeitergespräch mit dem Vorgesetzten, einmal pro Jahr
• Flexibilität und Kooperationsbereitschaft unter allen Umständen zeigen, insbesondere wenn eine punktuelle Zusammenarbeit mit einer anderen Abteilung erforderlich ist
• Verpflichtung zur Qualität des eigenen Service, zur Diskretion und zur vollkommenen Ehrlichkeit
• Eine professionelle Einstellung zeigen, lächeln und jederzeit die Ruhe bewahren
• Einhaltung der ergonomischen Arbeitsnormen gemäß Gesundheits- & Sicherheitsvorschriften sowie der Hygiene- und Sanitärvorschriften
• Einhaltung der Richtlinien, Verfahren und Servicestandards der Abteilung und des Unternehmens
• Alle anderen, wie zugewiesenen Aufgaben
Qualifikationen
• 6 Monate vorherige Erfahrung im Service
• Beherrschung der französischen Sprache
• Gute Kenntnisse der englischen Sprache
• Diplom im Service ist von Vorteil
• Fähigkeit, unter Druck in einem schnelllebigen Umfeld effektiv zu arbeiten
• Gutes Erscheinungsbild, gepflegt und gewissenhaft
• Fähigkeit zur Selbstständigen und zur Teamarbeit
• Flexibilität bei den Arbeitszeiten
Zusätzliche Informationen
VISUMANFORDERUNGEN
Um in der Schweiz arbeiten zu können, muss der Kandidat im Besitz einer Schweizer Arbeitsbewilligung sein oder aus einem EU-17 oder EU-8 Land stammen.
Bitte beachten Sie, dass nur Bewerbungen, die über unsere Rekrutierungsseite https://careers.accor.com/fr/fr eingereicht werden, berücksichtigt werden.
VORTEILE
• Möglichkeit der Unterkunft je nach Verfügbarkeit
• 1 Mahlzeit pro Arbeitstag (Sachbezug)
• Rabatte bei verschiedenen Unternehmen in der Region
• Vorzugstarife in der Accor-Gruppe, in unseren Verkaufsstellen und im Portfolio der Swiss Deluxe Hotels
• Schließen Sie sich uns an und entdecken Sie all unsere weiteren Vorteile -
Zusätzliche Informationen
Unsere Werte
Respekt:
Wir schätzen die Bedürfnisse, Ideen und die Individualität anderer. Wir behandeln jeden mit Fairness und Würde.
Zugehörigkeit:
Wir feiern unsere Unterschiede. Wir unterstützen uns gegenseitig und stehen immer füreinander ein.
Integrität:
Wir schaffen Vertrauen durch gegenseitigen Respekt und Authentizität.
Verantwortungsbewusstsein:
Wir haben die Macht, Initiativen zu ergreifen und Momente vorauszusehen, die unvergessliche Erlebnisse schaffen.
Exzellenz:
Wir knüpfen authentische Verbindungen und schätzen jede Gelegenheit, dafür zu sorgen, dass sich die Menschen um uns herum besonders fühlen.
Diversität und Inklusion
Fairmont setzt sich dafür ein, ein inklusives Umfeld zu schaffen,
Automatisch aus dem Original übersetzt.
Ausgeschrieben vor 2 Wochen