Koch/Köchin EFZ (m/w/d)

Ort

Lausanne

Verfügbarkeit

Ab sofort

Typ

Temerär

Referenz

43205

Veröffentlicht am

16/10/2026

Im Auftrag eines unserer Kunden sucht die Agentur OKJOB eine/n Koch/Köchin EFZ :

Jobbeschreibung ###

-Sicherstellung der kulinarischen Produktion an Ihrem Posten (warm, kalt, Beilagen, etc.)
-Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsnormen (HACCP) gewährleisten
-Mitarbeit bei der Erstellung von Karten und Menüs
-Verwaltung der Bestände und Bestellungen Ihres Postens
-Anleitung von Commis und Lernenden bei Bedarf
-Gewährleistung der Regelmässigkeit und Qualität der Zubereitungen

Profil ###

-Diplom in der Küche (EBA / CAP, EFZ oder gleichwertig)
-Mindestens 5 Jahre Erfahrung in der traditionellen Gastronomie und Gemeinschaftsgastronomie (Heim, Betriebskantine)
-Gute Beherrschung der kulinarischen Techniken
-Gewissenhaft, organisiert, Teamgeist
-Kreativ, mit einer echten Leidenschaft für den Beruf
Koch/Köchin EFZ (m/w/d) / Temporär