Küchenchef Oberdorf (ID 198346)
Just in time staffing AG
- Employment type
- Full-time
- Location
- Wildhaus
- Company
- Just in time staffing AG, Uetlibergstrasse 134, 8045 Zürich
- Languages
- German (fluent)
- First posted
Küchenchef im Berggasthaus (Koch/Köchin, Profi). Verantwortlich für Küchenorganisation, Führung eines Teams von 2–3 Mitarbeitenden, Bestellwesen, Menüplanung, Qualitätssicherung, Wareneingangskontrolle und Lagerhaltung. Voraussetzungen: abgeschlossene Kochausbildung, mehrjährige Erfahrung, HACCP-Sicherheit, Kosten- und Hygieneverständnis, Teamführungskompetenz, Flexibilität, Einsatzbereitschaft auch an Wochenenden. Arbeitszeiten in der Regel ohne Zimmerstunde, überschaubare Anzahl an Abendeinsätzen
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