Cuoco

Il datore di lavoro è alla ricerca di un/a:

Cuoco/a (professione segnalata)

Mansioni:

• preparazione e produzione pasti per i diversi segmenti di clientela (congressuale, banchetti, eventi, rassegne e à la carte)
• assistenza nella gestione del sistema di autocontrollo (manuale HACCP)
• assistenza nell’ambito di rassegne, eventi e seminari
• controllo ordine ed igiene in tutti settori; cucina, economato, frigo ecc.
• pulizia e riordino dei locali e degli spazi della cucina, degli utensili, del vasellame, degli impianti, ecc.

Requisiti:

• formazione di Cuoco con AFC
• esperienza pregressa di almeno 3 anni
• capacità di lavorare in autonomia
• disponibilità a lavorare nei giorni festivi e la domenica
• ottima conoscenza della lingua italiana
• licenza di condurre cat.B
• automunito/a

Dettagli impiego:

• sede di lavoro Ascona
• occupazione al 100 %
• impiego da subito, a tempo determinato al 31.10.2026
• lavoro a turni, lavoro domenicale e lavoro festivo
• giorni e turni di lavoro da concordare con il datore di lavoro
• retribuzione salariale in base al CCNL dell'industria alberghiera e della ristorazione