Stv. Geschäftsführer

Directeur adjoint (m/f) à l'Entrecôte Fédérale

Bienvenue à l'"Entrecôte Fédérale", un restaurant renommé au cœur de Bern, connu pour sa cuisine française exquise et son service de premier ordre. En tant que personnalité d'accueil, nous recherchons pour la direction de notre équipe de service un/une directeur/trice adjoint/e engagé(e) et talentueux/se qui partage notre passion pour l'excellence culinaire.

Tes tâches

• Soutien du Geschäftsführer dans la direction opérationnelle de l'entreprise
• Représentation du Geschäftsführer en son absence
• Direction et soutien de l'équipe de service
• Hosting et accueil actif de nos clients
• Direction et développement des équipes ainsi que promotion d'une culture d'entreprise positive
• Représentation de l'entreprise auprès des clients et des fournisseurs

Ton profil

• Formation achevée en gastronomie et/ou école hôtelière
• Plusieurs années d'expérience professionnelle dans un poste de direction
• Personnalité d'accueil charismatique
• Fortes capacités de leadership et de communication
• Capacité de pensée analytique et méthode de travail structurée
• Grande initiative personnelle, résistance au stress et capacité de décision

Ce que nous t'offrons

• Un poste de direction responsable avec beaucoup de marge de manœuvre
• Des conditions d'engagement attractives avec des horaires de travail réguliers et un planning mensuel
• Une équipe dynamique et motivée
• Un lieu de travail dans l'un des restaurants les plus connus au cœur de Bern
• Des opportunités individuelles de formation continue et de développement

Ta candidature

Si tu souhaites faire partie de notre équipe et apporter ta passion pour la gastronomie chez nous à l'"Entrecôet Fédérale", nous nous réjouissons de ta candidature !

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